Meia Pipa 1995

Bacalhoa (Setubal)

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Bacalhoa è il produttore di Meia Pipa 1995 (12,50€), un vino rosso della DO Setubal con uve del raccolto di 1995.

Scheda tecnica · Meia Pipa

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 1995 Altre annate
1989 e N/A
Denominazione:Setubal (Setubal Peninsula,Portogallo)
Cantina: Bacalhoa
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Bacalhoa

Meia Pipa 1995

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: aroma morbido con note dolci di frutta matura frutti rossi, vaniglia, rovere e spezie.
  • Bocca: fine, complesso e ben equilibrato, con tannini morbidi e un pizzico di frutta matura sul gusto palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Setubal (Setubal Peninsula, Portogallo).

VIGNETO: Bacalhoa.

UVE: Syrah e Castelao.

INVECCHIAMENTO: Madura per 10 mesi in botti di rovere francese e americano.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano, diraspata, pigiata e covate in serbatoi di acciaio inox, dove avviene la fermentazione alcolica. Poi, la pressatura avviene per pressa pneumatica orizzontale.

ABBINAMENTI: arrosti di carni rosse, stufati di gioco, minestre, salumi e formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13%

Bacalhoa

Bacalhôa Vini del Portogallo è stata fondata nel 1922. Al giorno d'oggi la società possiede Quinta do Carmo e il Gruppo Lafite Rothschild ha acquisito alcune azioni al Bacalhôa Vinhos de Portugal. La missione a Bacalhôa Vinhos de Portugal, SA è di essere riconosciuto come una delle migliori...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Meia Pipa 1989

Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Un aroma molto presente al lampone. Più morbido il 1989.
Un vino troppo corposo.
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