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Dona Ermelinda 2017

Dona Ermelinda 2017

Casa Ermelinda Freitas (Setubal)

3,40€ (Prezzo approssimativo)

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Fondata nel 1920 da Deonilde Freitas, seguita da Germana e successivamente da Ermelinda, la Casa Ermelinda Freitas ha fatto della qualità dei suoi vini una priorità assoluta. L'azienda, che inizialmente vendeva vini all'ingrosso e senza marchio, ha deciso di creare un proprio brand solo nel 1997.

Prodotto con uve Castelão, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional provenienti dai vigneti di Fernando Pó, Palmela, questo Dona Ermelinda 2017 è un vino dai forti aromi speziati e di confettura di frutta, complesso e dai tannini ben levigati. Ottimo se servito con piatti della tradizione portoghese: carni, formaggi e l'immancabile bacalhau.

Scheda tecnica · Dona Ermelinda

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Setubal (Setubal Peninsula,Portogallo)
Cantina: Casa Ermelinda Freitas
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Castelão Frances (70%), Cabernet Sauvignon (15%), Touriga Nacional (15%)
Abbinamento: AntipastiCarnePesceFormaggioCarne rossaSelvagginaMerluzzoAgnelloVitelloCarne alla griglia
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Temp.: 16-18ºC
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Descrizione · Casa Ermelinda Freitas

Casa Ermelinda Freitas

Dona Ermelinda 2017 (Castelão Frances, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosso granata scuro.
  • Naso: Note di legno, di confettura e di frutta rossa molto matura.
  • Bocca: Pieno e complesso; tannini ben arrotondati; finale piacevole e lungo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Setubal

VIGNETO: Casa Ermelinda Freitas

UVE: 70% Castelao, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Touriga Nacional.

PREPARAZIONE: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata; macerazione prolungata.

INVECCHIAMENTO: Maturato per 6-8 mesi in botti di rovere francese.

ABBINAMENTO: Carne rossa, carne grigliata, formaggi, baccalà.

TEMPERATURA: 16º-18ºC

ALCOOL: 14%

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Casa Ermelinda Freitas

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Altre opinioni su Dona Ermelinda 2017

Portugal Vineyards

Pubblicato il a 13.57

4 /5

Un buio, vino rosso granato con un tocco di legno, un pizzico di conserve e ricco di frutta rossa molto matura. Completa e complessa, questo vino ha tannini ben arrotondati e una piacevole, lungo finitura al palato.

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Dona Ermelinda 2018

Emilia Trotta
Emilia Trotta

4/5

L'ho comprato in un negozio che lo svendeva.
E' rosso, con contorni viola. Gradevoli note di caramelle mou. Ha un certo sapore affumicato.

Opinioni su Dona Ermelinda 2014

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Acquistare vino online è facile con Uvinum, e con questo vino rosso ne ho avuto la prova.
Colore molto scuro e piuttosto opaco. Odore di nocciole e mandorle. Al palato ricorda di cuoio, la vaniglia un pò bruciata.

Opinioni su Dona Ermelinda 2006

Eudo Grosso
Eudo Grosso

4/5

Ha un colore molto vivace. Profumo di fiori bianchi: gelsomino, giglio ....E' un Cabernet Sauvignon con un sapore molto equilibrato .
Ottimo con le sarde in salamoia.
Ho preso 2 bottiglie di Dona Ermelinda 2006 con un ex partner.

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