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Pietrefitte ci presenta questo Pietrefitte Taburno Sannio Fiano 2018 (8,78€), un vino bianco della DO Sannio con acini di fiano dell'annata 2018 e con 13º di grado alcolico. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Pietrefitte Taburno Sannio Fiano

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Sannio (Campania,Italia)
Cantina: Pietrefitte
Volume: 75cl
Uva: Fiano (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

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Descrizione · Pietrefitte

Pietrefitte Taburno Sannio Fiano 2018 (Fiano)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: la purezza delle sue uve dà grande potenziale aromatico che si dispiega in note selvagge di fiori bianchi e frutta bianca matura, in particolare mela e pera.
  • Bocca: palato grande e succosa, con una vena chiara e aromi minerali abbondanti. La sua abbondante freschezza rende sorso morbido ed equilibrato, perché il vostro corpo ed equilibrata acidità.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Fiano Sannio (Campania, Italia).

VIGNETO: Azienda Agricola pietrefitte.

UVE: 100% Fiano.

ABBINAMENTI: andando alla grande con i piatti la cui forte ricchi di pesce bianco o arrosto o alla griglia, ugualmente con crostacei e piatti di pesce e formaggi stagionati pecorino e parmigiano. Ottima l'armonia sarebbe con una ciotola di cottura a vapore Calamarata.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 - 14 °C

ALCOOL: 12,5%

Pietrefitte

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Opinioni

Opinione in evidenza su Pietrefitte Taburno Sannio Fiano 2018

Pubblicato il a 03.40

4/5

Pietrefitte Taburno Sannio Fiano 2018

Uve di Fiano in assoluta purezza. Di qui il profumo intenso e il sapore equilibrato, con note di frutta secca. Ampio ventaglio di abbinamenti.
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Riassunto di punteggi

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