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Sannio

Mustilli Artus Piedirosso Sannio 2016

75cl Volume

Mustilli Artus Piedirosso Sannio 2017

17,50€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Sannio (Campania, Italia)
Cantina: Mustilli
Volume: 75cl
Uva: Piedirosso
Allergeni: Contiene solfiti
Mustilli è il produttore di questo Mustilli Artus Piedirosso Sannio 2016 , un vino rosso de la DO Sannio con una selezione di piedirosso dell'annata 2016. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Mustilli Artus Piedirosso Sannio 2016

Mustilli Artus Piedirosso Sannio 2016 (Piedirosso)

Produttore: Mustilli

D.O.: Sannio

Uve: Piedirosso

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Opinioni su Mustilli Artus Piedirosso Sannio 2016

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2 opinioni dei clienti
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Le caratteristiche tecniche per Arthus Sannio Piedirosso DOC Mustilli sono:
Stile: vino rosso fermo
Classificazione: Sannio DOC Sant'Agata dei Goti
Produttore: Mustilli
Contenuto: 0,75 l.
Vitigno: Piedirosso 100%
Regione: Campania
Vigneti: Pozzilo -Sant'Agata dei Goti
Esposizione: sud ovest
Caratteristiche del terreno: vulcanico-calcareo-argilloso
Vendemmia: Manuale
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasi di ceramica per circa 3 settimane;
Affinamento: maturazione in vasi di ceramica per circa 12 mesi. Segue ulteriore affinamento in bottiglia di minimo 6 mesi
Gradazione alcolica: 12% Vol.

Il vino Artus Piedirosso Sannio Sant'Agata dei Goti DOC è un vino rosso realizzato interamente con uve piedirosso dalla cantina Mustilli. La famiglia Mustilli si sposta da Ravello a Sant'Agata dei Goti nel 1500 dove ha inizio la loro storia di viticoltori. Negli anni Settanta del Novecento Leonardo e Marili Mustilli impiantano sulle colline di Sant'Agata dei Goti i vitigni autoctoni della Campania come il falanghina, il greco, il piedirosso e l'aglianico. Fino ai primi anni 2000 le cantine Mustilli erano ancora utilizzate per la vinificazione, oggi queste splendide cantine a 15 mt di profondità sono riservate all'affinamento in barrique dell'Aglianico mentre la lavorazione del vino avviene in aziende enologiche che si avvalgono di tecnologie moderne. Le uve utilizzate per realizzare l'Artus Piedirosso Sannio Sant'Agata dei Goti DOC 2016 crescono nel Sannio e solo allevate a guyot in terreni misti calcarei, argillosi, vulcanici con esposizione sud-ovest ad un'altitudine di 250 metri s.l.m. Le uve del vigneto Pozzillo sono raccolte e selezionate a mano. Sia la fermentazione che la maturazione avviene in vasi di ceramica; la prima per un periodo di 3 settimane mentre la seconda per un periodo di 12 mesi. Segue l'affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

Il vino Artus Piedirosso Sannio Sant'Agata dei Goti DOC ha un colore rosso rubino con riflessi violacei intensi. Il profumo è fine e delicato, rimanda a frutti come le prugne e i frutti rossi. Presente una nota floreale di piante officinali, lavanda, salvia e timo. Al palato è sapido, morbido e leggermente tannico. Il sapore è equilibrato con note di frutta secca. La casa consiglia di servire il vino ad una temperatura di 16-18 ºC. Si accosta bene ai formaggi freschi, alle focacce farcite, ai primi piatti con sughi di ragù, alle zuppe di pesce e ai secondi piatti di pesce.
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Mustilli Arthus Sannio Piedirosso 2016

4 /5

Uve: Piedirosso
Alcool: 12%
Denominazione: Sannio doc
Contenuto: 0, 75 l
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è intenso, fine e delicatamente fruttato; spiccano note di prugne e frutti rossi oltre che profumi floreali e ricordi di piante officinali, lavanda, salvia e timo. Al palato è sapido, delicatamente tannico e morbido; equilibrato e di buona persistenza. Ottimo in abbinamento a paste al ragù, zuppe, anche di pesce, e focacce farcite.
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Opinioni sulle altre annate di Mustilli Artus Piedirosso Sannio 20162017

4/5

PRODUTTORE: MustilliREGIONE: CampaniaDENOMINAZIONE: Sannio doc UVAGGIO: PiedirossoGRADAZIONE: 12% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è intenso, fine e delicatamente fruttato; spiccano note di prugne e frutti rossi oltre che profumi floreali e ricordi di piante officinali, lavanda, salvia e timo. Al palato è sapido, delicatamente tannico e morbido; equilibrato e di buona persistenza. Ottimo in abbinamento a paste al ragù, zuppe, anche di pesce, e focacce farcite.
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