Vigneti del Salento I Muri Bianco 2018

Vigneti del Salento - Farnese (Salento)

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Vigneti del Salento - Farnese è il produttore di questo Vigneti del Salento I Muri Bianco 2018 (4,74€), un vino bianco con DO Salento con i migliori acini di verdeca, malvasía e chardonnay di 2018 e con una gradazione alcolica di 12º. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Vigneti del Salento I Muri Bianco

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Salento (Puglia,Italia)
Cantina: Vigneti del Salento - Farnese
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay (33%), Malvasía (33%), Verdeca (33%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Vigneti del Salento - Farnese

Vigneti del Salento I Muri Bianco 2018 (Chardonnay, Malvasía e Verdeca)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con lampi di verde. Molto pulito.
  • Naso: aromi di frutta bianca in armonia con un pizzico di calce. Sfondo con agrumi e sfumature leggermente erbaceo.
  • Bocca: Il sapore fruttato è soprattutto in grado di durare a lungo dopo la prova. Ha un grande corpo, liscio, semplice operazione. L'equilibrio di acidità è perfetta.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Puglia.

VIGNETO: Vigneti del Salento.

UVE: Chardonnay, Verdeca, Malvasia Bianca Lunga.

INVECCHIAMENTO: in serbatoi di acciaio inox.

PREPARAZIONE: uve raccolte a mano in cassette per spostarli tavoli di cernita, dove saranno esaminati da un rigoroso controllo della qualità. Diraspate e macerate a freddo per qualche giorno le uve scelte. Così ottenuto viene portato vasche d'acciaio a fermentare per settimane, a temperature regolate. Nel corso del tempo corrispondente chiarito liquido ottenuto e imbottigliato.

ABBINAMENTI: pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, stuzzichini, antipasti, un antipasto.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C

ALCOOL: 12%

Vigneti del Salento - Farnese

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Opinioni

Opinione in evidenza su Vigneti del Salento I Muri Bianco 2018

Pubblicato il a 04.21

4/5

Vigneti del Salento I Muri Bianco 2018

- Verdeca 33%, 33% Malvasia, Chardonnay 33%
- vino bianco leggero perfettamente riuscito, molto mediterranea e piacevole dalla Puglia con aromi sottili di bianco pesche, agrumi e melone
- Ha una freschezza straordinaria, un buon equilibrio e un valore alto sulla scala di bere piacere
- Allergeni:...
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Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Vigneti del Salento I Muri Bianco 2014

Eudo Grosso
Eudo Grosso

4/5

L'ho comprato nell'enoteca in cui vado di solito.
Non so se ci sono problemi con l'annata del 2014 però mi è sembrato che il colore fosse molto spento. L'Vigneti del Salento 'i Muri' Bianco ricorda...
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Exel Wines
Exel Wines

4/5

Vigneti Del Salento 'I Muri' Bianco Italia Puglia 2014 Bianco 75Cl bottiglia; Di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi Lifted di pesche e frutta a nocciolo, con alcune note agrumate...
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Opinioni su Vigneti del Salento I Muri Bianco 2013

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Non sono un esperto di fiori, ma l'Vigneti del Salento 'i Muri' Bianco mi ha ricordato il narciso. Carnoso e con una punta di tortino al cioccolato.
Mi è sembrato economico rispetto a quanto è buono.
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