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Salento

Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 2018

75cl

Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 2018

15,78€ 13,45€
13,45€ 15,78€
Negozio: Vinello IT (Germania) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 5 - 9 giorni
Spese di spedizione: 12,99€

-15%

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Salento (Puglia, Italia)
Cantina: Tormaresca
Volume: 75cl
Uva: Negroamaro, Syrah
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tormaresca è il produttore di Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 2018 (13,45€), un vino rosso della DO Salento con syrah e negroamaro di 2018 e con 12º di alcol nel volume. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 2018

Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 2018 (Negroamaro e Syrah)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino, riflessi violacei.
  • Naso: floreale, note di rosa, accompagnati da delicati sentori di ciliegia.
  • Bocca: morbido e fruttato con aromi floreali.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento.

UVE: Negroamaro 100%.

INVECCHIAMENTO: affinato in vasche di acciaio inox.

PREPARAZIONE: prefermentiva macerazione a freddo, fermentazione per 5 giorni per estrarre varietale, componenti del colore e sapore morbido polifenolica.

ABBINAMENTI: antipasti, tartare di pesce, stufato di pesce, arrosti o grigliate e brasati di carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-10ºC

ALCOOL: 12,5%

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Opinioni su Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 2018

4

6 opinioni dei clienti
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4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino con riflessi violacei delicati incorniciate a colori.
  • Naso: Note Granada può anche sentire lamponi freschi con delicate note floreali di rosa e viola, è un vino fresco.
  • Bocca: Fresco, piacevole. Al palato ha un fresco, ingresso regolare e un finale fruttato.

DENOMINAZIONE: IGT Salento Rosso.VIGNETO: Tomaresca.UVE: Negroamaro con qualche goccia di Syrah.

INVECCHIAMENTO: botti di rovere.PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano. Dopo aver raggiunto il vino, le uve vengono pressate e passano attraverso un processo di pre-macerazione dura 6 giorni a 5 °C con una fermentazione senza pelle, che consente di estrarre gli aromi varietali, il colore intenso e elementi polifenolici l'uva più morbida.

ABBINAMENTI: carne e lo stufato di agnello o coniglio.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 °CALCOOL: 12,5%

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4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso porpora, riflessi violacei.
  • Naso: belle note fruttate di ciliegia, fragola, ribes e Granada.
  • Bocca: fresco, equilibrato, morbido e persistente. Sorprendente per il suo sapore gradevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento.

UVE: Negroamaro 90% e 10% Syrah.

PREPARAZIONE: macerazione a freddo per estrarre i migliori aromi possibili dalle bucce e vinificato solo in acciaio.

ABBINAMENTO: pasta con sugo di carne, couscous di carne, secondi piatti delicati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 12,5%

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Opinioni sulle altre annate di Tormaresca Fichimori Negroamaro Salento 201820192017

4/5

L'ho comprato qui in Uvinum.
Il contorno era di un colore quasi marrone. Questo Tormaresca Salento Rosso Fichimori è una delizia, con aroma di lampone. Molto buona l'acidità di questo Salento.
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4/5

L'abbiamo bevuto in un ristorante.
Rubino con contorni mattone. All'olfatto si nota la frutta secca. Mi ricorda le prugne nere.
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