Tendenze:

Salento

San Marzano Estella Moscato 2016

75cl

9,03€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Salento (Puglia, Italia)
Cantina: Cantine San Marzano
Volume: 75cl
Uva: Moscato Bianco
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Dalla mano di Cantine San Marzano arriva San Marzano Estella Moscato 2016 , un vino bianco della DO Salento con una selezione di moscato bianco dell'annata 2016 e con 14º di grado alcolico. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di San Marzano Estella Moscato 2016

San Marzano Estella Moscato 2016 (Moscato Bianco)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI San Marzano Estella Moscato 2016:

  • Vista: giallo paglierino, brillante riflessi verdi.
  • Naso: fiori profumati e le note di miele, frutta fresca esotica.
  • Bocca: sapore decisamente acido e una morbidezza equilibrata.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento.

UVE: Moscatel.

INVECCHIAMENTO: in serbatoi di acciaio inox.

PREPARAZIONE: cryomaceración in pressa per 24 ore, fermentazione alcolica in acciaio a 11 °C.

ABBINAMENTI: frutti di mare: antipasti misti, frutti di mare crudi, pesce leggero.

TEMPERATURA: 12-14 °C

ALCOOL: 13,5%

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La Cantina

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

Nel 1962, 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare “Cantine San Marzano”.

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Opinioni su San Marzano Estella Moscato 2016

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3 opinioni dei clienti
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aromas frescos preciosos de melocotones y albaricoques mejoradas por matices de rosas, mientras que un ligero sabor dulce se equilibra con un acabado a base de hierbas, picante
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Il Moscato Bianco Estella nasce nella zona collinare a nord della provincia di Taranto, nei vigneti della fantastica azienda pugliese San Marzano.Prodotto esclusivamente con uve Fiano, raccolte accuratamente a mano durante la prima settimana di settembre e criomacerate per 24 ore, questo vino svolge la fermentazione alcolica alla temperatura controllata di 11°C. Dopo un periodo di affinamento in acciaio, il prodotto viene infine imbottigliato e messo in commercio.Il Moscato Estella di San Marzano presenta un colore giallo paglierino, accompagnato da riflessi verde brillante. Al naso si apre con fragranti note floreali e mielate, unite a sentori di frutta esotica, per un componente aromatica fresca ed avvolgente. In bocca avvolge con un'ottima spanna acida e un'armonia complessiva ammaliante.Da consumarsi nei primi 2 anni di vita, questo Moscato è perfetto per la cucina di mare: antipasti, crostacei crudi, primi piatti non troppo elaborati... Vino da tutto pesce.
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4 /5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento IGT
CONSUMO IDEALE: 2017/2019
UVE: moscato bianco 100%
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Opinioni sulle altre annate di San Marzano Estella Moscato 20162017

4/5

Ha profumi di fiori bianchi. Non mi piaceva che era così dolce.
Questo vino è un pò leggero per me.
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