Conti Zecca Salento Primitivo 2017

Conti Zecca (Salento)

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Conti Zecca ha elaborato questo Conti Zecca Salento Primitivo 2017 (10,30€), un vino rosso di Salento con acini di primitivo dell'annata 2017 e con 14º di grado alcolico. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Conti Zecca Salento Primitivo

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Salento (Puglia,Italia)
Cantina: Conti Zecca
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Primitivo (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

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Descrizione · Conti Zecca

Conti Zecca Salento Primitivo 2017 (Primitivo)

Produttore: Conti Zecca

D.O.: Salento

Uve: Primitivo

Conti Zecca

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Opinioni

Opinione in evidenza su Conti Zecca Salento Primitivo 2017

Pubblicato il a 04.56

4/5

Conti Zecca Salento Primitivo 2017

Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione inserbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.Macerazione per 12 giorni alla temperatura di 28-30ºC.Maturazione con 12 mesi in botti di rovere da 30 hl. e vasche di cementointerrate rivestite di resine epossidiche alimentari.
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Tannico
Tannico

4/5

Denominazione: Salento IGT; Vitigni: primitivo 100%; Alcol: 14%; Formato: 0.75l; Consumo ideale: 2016/2018; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Abbinamenti: cucina di terra; Momento per degustarlo:...
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Opinioni su Conti Zecca Salento Primitivo 2013

Tannico
Tannico

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento IGT
MOMENTO PER DEGUSTARLO: cena informale
CONSUMO IDEALE: 2015/2017
TEMPERATURA: 16/18 °C
ABBINAMENTO: cucina di terra
UVE: primitivo 100%
ALCOOL: 14%
GIUDIZIO DI...
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