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Salento

Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 2018

75cl Volume

Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 2018

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Salento (Puglia, Italia)
Cantina: Conti Zecca
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Conti Zecca è il produttore di questo Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 2018 (6,72€), un vino bianco de la DO Salento con una selezione di chardonnay dell'annata 2018 e con 13º di gradazione alcolica. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 2018

Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 2018 (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Dopo la visualizzazione suo primo servizio in un colore chiaro e giallo brillante bicchiere di vino.
  • Naso: aromi di fiori bianchi percepiscono, profumo fine di mela gialla delicata e miele, molto accogliente.
  • Bocca: Al palato è pieno, fruttato e con una bella fusione con sfumature leggermente minerali.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salento.

VIGNETO: Conti Zecca.

UVE: Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: vasche di cemento rivestite di resina.

PREPARAZIONE: La vendemmia viene effettuata manualmente al culmine della maturazione, dopo il quale la società procede alla diraspatura e pigiatura. La fermentazione è condotta in acciaio inox a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: un vino ideale da abbinare con pasta con crema chiaro, carni bianche, formaggi freschi, crostacei a vapore pesce, snack, uova salate e dolci.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C

ALCOOL: 13%

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Opinioni su Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 2018

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2 opinioni dei clienti
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Il "Cantalupi" Chardonnay della Cantina Conti Zecca è un vino bianco dal colore paglierino con riflessi dorati. Il profumo è delicato e gradevolmente fruttato. Il sorso è asciutto e vivace, con fragranza di frutta.
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4 /5

Il Cantalupi Chardonnay Salento IGP è uno degli chardonnay di punta della cantina Conti Zecca. Hanno costruito la loro dimora a Leverano, anima del Salento, e tutt'oggi coltivano la terra e producono il vino nel rispetto della tradizione locale. Il Cantalupi Chardonnay Salento IGP è prodotto, seguendo questa filosofia in un territorio a carattere prettamente alluvionale, con alte concentrazioni di calcare. Questo vino si compone per l'85% di chardonnay e per il 15% di altri vitigni che crescono in questa terra così fertile. La vendemmia dell'uva è compiuta manualmente all'apice della maturazione, dopodiché l'azienda procede alla diraspatura e pigiatura. La fermentazione è compiuta all'interno di vasche di acciaio inox a temperatura controllata, mentre per l'invecchiamento si fa ricorso a vasche in cemento rivestite di resina. Bevibile sin da subito, il Cantalupi Chardonnay Salento IGP è un vino leggero e vivace, che rappresenta perfettamente le terre in cui viene coltivato e prodotto. E' un vino bianco dal colore paglierino, con riflessi dorati. Il profumo è delicato e gradevolmente fruttato. Il sorso è asciutto e vivace, con fragranza di frutta.
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Opinioni sulle altre annate di Conti Zecca Salento Cantalupi Chardonnay 20182019

4/5

Il Cantalupi Chardonnay Salento IGP è uno degli chardonnay di punta della cantina Conti Zecca. Hanno costruito la loro dimora a Leverano, anima del Salento, e tutt'oggi coltivano la terra e producono il vino nel rispetto della tradizione locale. Il Cantalupi Chardonnay Salento IGP è prodotto, seguendo questa filosofia in un territorio a carattere prettamente alluvionale, con alte concentrazioni di calcare. Questo vino si compone per l'85% di chardonnay e per il 15% di altri vitigni che crescono in questa terra così fertile. La vendemmia dell'uva è compiuta manualmente all'apice della maturazione, dopodiché l'azienda procede alla diraspatura e pigiatura. La fermentazione è compiuta all'interno di vasche di acciaio inox a temperatura controllata, mentre per l'invecchiamento si fa ricorso a vasche in cemento rivestite di resina. Bevibile sin da subito, il Cantalupi Chardonnay Salento IGP è un vino leggero e vivace, che rappresenta perfettamente le terre in cui viene coltivato e prodotto. E' un vino bianco dal colore paglierino, con riflessi dorati. Il profumo è delicato e gradevolmente fruttato. Il sorso è asciutto e vivace, con fragranza di frutta.
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