Yves Cuilleron Saint Peray Les Potiers 2018

Yves Cuilleron (Saint-Péray)

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Dalla mano di Yves Cuilleron arriva Yves Cuilleron Saint Peray Les Potiers 2018 (19,24€), un vino bianco della DO Saint-Péray con acini di 2018 e la cui gradazione alcolica è di 13º.

Scheda tecnica · Yves Cuilleron Saint Peray Les Potiers

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Saint-Péray (Rhône,Francia)
Cantina: Yves Cuilleron
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Yves Cuilleron

Yves Cuilleron Saint Peray Les Potiers 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino.
  • Naso: molto aromatico e gradevole, fresco scorze di agrumi, note di pesca e albicocca.
  • Bocca: morbido e la bocca fresca una piacevole mineralità di stress a causa della denominazione.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Saint-Péray.

VIGNETO: terreno alluvionale con ciottoli.

UVE: Marsanne e Roussanne.

INVECCHIAMENTO: 50% in botti di legno da 30 hl e 50% in botti di Borgogna senza accumulare, otto mesi sui lieviti.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale. alcohológicas e fermentazione malolattica in botti con lievito naturale.

ABBINAMENTI: pesce, carni bianche, fonduta giapponese con frutti di mare, capesante e gamberi cassolette.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-11ºC

ALCOOL: 13,5%

Yves Cuilleron

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