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Saint-Estèphe

Château Saint-Estèphe 2015

75cl Volume
22,42€
Negozio: Lilovino IT (Francia) Consegna prevista: 5 - 9 giorni
Questo prodotto ha un tempo addizionale di preparazione di 24 ore.
Spese di spedizione: 12,80€

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La denominazione Saint-Estèphe si trova nella parte più settentrionale della zona del Médoc, Bordeaux. Solo i vini prodotti nel territorio dell'omonimo comune possono fregiarsi di questa DOC, e neanche tutti i terreni! La viticultura nella zona risale addirittura all'epoca romana e, nel 1855, furono stabiliti ben cinque Grands Cru Classés. I vini di Saint-Estèphe sono vini allo stesso tempo strutturati e delicati, caratterizzati da un intenso profilo fruttato. Ne è un esempio perfetto questo Château Saint-Estèphe 2015.

Il Château Saint-Estèphe 2015 presenta un bouquet ricco e variegato, con note di frutti di bosco, terra ed erbe aromatiche disidratate. È dotato di un'acidità e di una mineralità importanti, che perdurano per tutto il lungo finale. È l'alleato ideale per piatti robusti a base di carne, salumi e formaggi.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015
Denominazione:Saint-Estèphe (Bordeaux, Francia)
Cantina: Château Saint-Estèphe
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon (55%), Cabernet Franc (5%), Merlot (35%), Malbec, Petit Verdot
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Description of Château Saint-Estèphe 2015

Château Saint-Estèphe 2015 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosso rubino scuro, denso.
  • Naso: Aromi fini e precisi, con note di lampone, ribes nero, mora, ciliegia, terra ed erbe aromatiche.
  • Bocca: Concentrato, pieno e intenso, ma allo stesso tempo delicato; di corpo medio; finale molto lungo e goloso; tannico ma senza eccessi.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Saint-Estèphe

VIGNETO: Château Saint-Estèphe

UVE: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot.

INVECCHIAMENTO: In botti di rovere.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale; selezione su tavoli di cernita; diraspatura totale; Fermentazione in vasche di acciaio inox termo-regolate; pressatura; fermentazione malolattica svolta.

ABBINAMENTO: Prosciutti e salumi, formaggi, arrosti, carni in umido, carni rosse, selvaggina, carni alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18ºC

ALCOOL: 13%

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Opinioni su Château Saint-Estèphe 2015

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1 opinioni dei clienti
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2015 - foto non contrattuale. Vino dal colore granato e profumo si avvicina frutti rossi come ribes e ciliegia. E 'un vino bouquet, tannino senza eccessi, pieno e delicato. Egli accompagnerà i piatti più raffinati e formaggi.
Guardia: da 8 a 12 anni raccomandato, e nei grandi anni. Domaine Chateau Saint-Estèphe
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