Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2018

Schloss Proschwitz Prinz Zur Lippe (Sachsen)

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Schloss Proschwitz Prinz Zur Lippe ci presenta questo Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2018 (11,80€), un vino bianco della DO Sachsen con il meglio della vendemmia di 2018 e con 11.5º di grado alcolico. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Schloss Proschwitz Elbling Trocken

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Sachsen (Germania)
Cantina: Schloss Proschwitz Prinz Zur Lippe
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.5%

Descrizione · Schloss Proschwitz Prinz Zur Lippe

Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: note aromatiche di agrumi, fiori, erbe e tocchi minerali.
  • Bocca: secco il gusto di agrumi con un'acidità equilibrata ed un sapore salato al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sassonia.

VIGNETO: Weingut Schloss Proschwitz.

UVE: Elbling.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene affinato 3 mesi sui propri lieviti.

PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate delicatamente e macerazione a freddo, successivamente fermentate in un serbatoio di acciaio inossidabile utilizzando temperature fredde e lievito naturale. Il vino riposa sui lieviti per 3 mesi prima della stabilizzazione, filtrato ed imbottigliato.

ABBINAMENTI: insalate fresche, antipasti, carni bianche, pesce, aragosta, braciole di maiale, agnello, salsicce, formaggi freschi e stagionati, paella, risotti, paste, dolci di frutta e crema.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 °C

ALCOOL: 11,5%

Schloss Proschwitz Prinz Zur Lippe

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Opinioni

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2015

Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Schloss Proschwitz Elbling 2015
Con il mio partner, festeggiamo un evento speciale co Schloss Proschwitz Elbling.
L'Schloss Proschwitz Elbling ha un colore sobrio giallo ramato. Un bianco, con sentori di fiori bianchi. Molto...
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Opinioni su Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2014

Guido Viola
Guido Viola

4/5

Odore di arancia, lime, limone, ... Mi è sembrato vivace e fresco.
Il Schloss Proschwitz Elbling Trocken è molto buono fresco.
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Emilia Trotta
Emilia Trotta

4/5

Schloss Proschwitz Elbling Vdp Trocken 2014
Ha un colore molto intenso. Note di frutti bianchi come la mela.Curioso che il vino Schloss Proschwitz ha un finale leggermente amarognolo.
Da consumare tra i pasti.
La prima volta l'ho bevuto...
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Opinioni su Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2017

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- il naso freddo con animatrice, erbacea cocktail di frutta; pere in scatola, ciliegie e succo di sambuco
- succosa, aspetto chiaro e bene ordinata, con corpi snelli, solidi; fruttato ancora una...
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Opinioni su Schloss Proschwitz Elbling Trocken 2016

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- il naso freddo con animatrice, erbacea cocktail di frutta; pere in scatola, ciliegie e succo di sambuco
- succosa, aspetto chiaro e bene ordinata, con corpi snelli, solidi; fruttato ancora una...
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