Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2018

Bodega Palacio de Bornos (Rueda)

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Bodega Palacio de Bornos elabora Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2018 (7,08€), un vino bianco della DO Rueda con i migliori acini di sauvignon blanc dell'annata 2018.

Scheda tecnica · Palacio de Bornos Sauvignon Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Rueda (Castiglia e León,Spagna)
Cantina: Bodega Palacio de Bornos
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Bodega Palacio de Bornos

Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: note aromatiche di agrumi e frutti tropicali; lime, arancia, ananas, frutto della passione, kiwi. Con note floreali molto leggeri.
  • Bocca: sapore fresco ed elegante, con un'acidità ben bilanciata e retrogusto molto aromatico al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rueda.

VIGNETO: Palacio de Bornos.

UVE: Sauvignon Blanc.

INVECCHIAMENTO: Questo vino riposa sui propri lieviti per 5 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate delicatamente e macerazione a freddo, quindi il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox con l'uso di lievito naturale. Il vino viene lasciato riposare 5 mesi sui propri lieviti prima della stabilizzazione, filtrato ed imbottigliato.

ABBINAMENTI: insalate fresche, antipasti, carni bianche, pesce, aragosta, agnello, braciole di maiale, salsicce, salumi, formaggi stagionati, pasta, paella, risotti, carpacci, dessert, frutta e panna.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13%

Bodega Palacio de Bornos

La nostra azienda è nata e ha iniziato a lavorare nella stagione secca per l'anno 1870, su un percorso parallelo a quello dei famosi vini della Terra di Medina del Campo, Denominazione ormai vecchio e prestigioso di Origine Rueda. Alla fine del secolo, i vini erano conosciuti in tutta la...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2013

Juan Manuel Gonzalvo
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3.5/5

Ananas, anice, menta piperita, intenso, vivace.
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Opinioni su Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2012

Anonimo
Anonimo

5/5

Molto bene. Un eccellente vino dolce e deliziosa ... mi piace
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Vittorio Musso
Vittorio Musso

4/5

Mi è costato caro.
IlPalacio de Bornos Sauvignon Blanc, giallo, si nota per la sua brillantezza. Questo 2016 ha un'aroma di pera e di banana. Risalta il suo sapore di limone.
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Eudo Grosso
Eudo Grosso

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Palacio de Bornos Sauvignnon Blanc 2016
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L'Palacio de Bornos Sauvignnon Blanc risalta il suo colore giallo dorato. Mi è sembrato che il Palacio de Bornos...
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Opinioni su Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2015

Arnaldo Bianchi
Arnaldo Bianchi

4/5

Va molto bene con granchi, balani ed altri molluschi del nord. Per piacevoli chiacchierate con gli amici.
Ha un colore molto vivace. Odora di narciso. E' un Sauvignon Blanc molto equilibrato.
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