Scheda tecnica
Tipo Di Vino: | Vino rosato |
---|---|
Vintage: | 2018 Altre annate |
Denominazione: | Rueda (Castiglia e León, Spagna) |
Cantina: | Agrícola Castellana |
Volume: | 75cl |
Uva: | Tempranillo |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Descrizione di Cuatro Rayas Rosado 2018
Cuatro Rayas Rosado 2018 (Tempranillo)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Bello e delicato rosa pallido.
- Naso: Un vino molto espressivo al naso con note di frutta rossa (fragola e lampone).
- Bocca: Al palato è delicato e vellutato.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rueda (Spagna).
VIGNETO: Agricultural Castellana-Bodega Cuatro Rayas.
UVE: 100% Tempranillo.
INVECCHIAMENTO: Fermentazione a 15 ° C per diverse settimane con lieviti selezionati.
PREPARAZIONE: una notte viti raccolta meccanica è stata eseguita. macerazione a freddo per 5 ore a 6 ° C. decantazione statica per 36 ore a 10 ° C.
ABBINAMENTI: perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di snack come paté o salmone affumicato, piatti di riso come la paella di pesce o risotti o cibo giapponese come sashimi di salmone.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 -9 ° C
ALCOOL: 14%