Viña Tondonia Reserva 2007

Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia (Rioja)

RP96

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Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia è il produttore di questo Viña Tondonia Reserva 2007 (26,95€), un vino rosso con DO Rioja a base di acini di mazuelo, graciano, garnacha e tempranillo di 2007.

Scheda tecnica · Viña Tondonia Reserva

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2007 Altre annate
Denominazione:Rioja (La Rioja,Spagna)
Cantina: Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia
Volume: 75cl
Punteggio: RP96
Uva: Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Graciano (10%), Mazuelo
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia

Viña Tondonia Reserva 2007 (Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino brillante, ambra chiaro.
  • Naso: molto fine, fresco, leggero aroma tostato del naso di vaniglia. Grande persistenza.
  • Bocca: Molto secco, morbido, rotondo e sviluppato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rioja.

UVE: 70% Tempranillo, Grenache 20%, il 10% Graciano, Mazuelo.

INVECCHIAMENTO: Un lungo invecchiamento di 6 anni in botti di rovere da botti negozio della cantina stessa. Durante il periodo di invecchiamento il vino subisce un 2 travasi all'anno. Nella fase finale di un chiarito con uova fresche provenienti da allevamenti della zona è. Infine viene imbottigliato non filtrato e riposa in bottiglia per almeno 6 mesi prima di lasciare la cantina.

PREPARAZIONE: ha raccolto a mano durante il mese di ottobre.

ABBINAMENTI: carne bianca, formaggi semiduri, prosciutto iberico, selvaggina da piuma, salsicce, funghi, carni rosse alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:: 16 °C

ALCOOL: 13%

Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia

Viña Tondonia è scelta, e l'amore. 2 parole che divenne la Bibbia dei vini, massimo R. López de Heredia Viña Tondonia è stato ed è la predicazione per oltre un secolo. Più di cento anni in cui, attraverso quattro generazioni, e nonostante continui e allettanti offerte da multinazionali di...

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