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Rioja

Viña Cubillo Crianza 2011

75cl

RP92Parker

Viña Cubillo Crianza 2011

15,15€ 12,16€
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Negozio: Aporvino IT (Spagna) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 6 - 8 giorni
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La famosa cantina Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia di Haro, nel cuore della Rioja, produce i suoi vini con cura e amore, etica e professionalità. Sono queste le caratteristiche che le hanno permesso di affermarsi come una delle più importanti cantine riojane, se non spagnole.

In particolare, i vini di Viña Cubillo provengono dalla tenuta Viña Cubillas, situata a pochissimi chilometri dalla cantina. L'altitudine è di 465 metri sul livello del mare, e l'età media del vigneto è di 40 anni.

Questo Viña Cubillo Crianza 2011 è un vino leggero e fresco, in cui spiccano delicate note di liquirizia. Di bella struttura e persistenza, è l'accompagnamento ideale per piatti di carne e per le tipiche tapas spagnole. Per quanto riguarda la cucina nostrana, si può abbinare perfettamente con pasta al ragù o con le lasagne della domenica.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2011 Altre annate
Denominazione:Rioja (La Rioja, Spagna)
Cantina: Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia
Volume: 75cl
Uva: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Punteggio Di Tim Atkin: 93
Punteggio Di James Suckling: 95

Descrizione di Viña Cubillo Crianza 2011

Viña Cubillo Crianza 2011 (Garnacha, Graciano, Mazuelo e Tempranillo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore rosso rubino brillante.
  • Naso: Profumo leggero e fresco di liquirizia, molto persistente.
  • Bocca: Fresco, sottile e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rioja

VIGNETO: Bodegas R. López de Heredia.

UVE: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano.

INVECCHIAMENTO: 3 anni in botti di rovere con 2 travasi all'anno.

PREPARAZIONE: Le uve utilizzate per questo vino vengono raccolte da vigneti situati a 465 metri sopra il livello del mare (terreno argillo-calcareo).

ABBINAMENTO: Ideale da abbinare con tutti i piatti a base di carne, legumi, tapas spagnole e antipasti assortiti. Perfetto con le lasagne e con pasta alla bolognese.

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La Cantina

Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia

Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia

Viña Tondonia è scelta, e l'amore. 2 parole che divenne la Bibbia dei vini, massimo R. López de Heredia Viña Tondonia è stato ed è la predicazione per oltre un secolo. Più di cento anni in cui, attraverso quattro generazioni, e nonostante continui e allettanti offerte da multinazionali di assorbire tutti questi tipi di aziende, R. López de Heredia Viña Tondonia cantina rimane una casa famiglia in cui i quattro generazioni che sono andati, hanno perseguito la più alta filosofia e altri servizi sociali e realizzato dal suo fondatore più di 132 anni.

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Punteggi

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Opinioni su Viña Cubillo Crianza 2011

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NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino brillante.
  • Naso: fresco e leggero sentore di liquirizia coerente con texture e aroma persistente.
  • Bocca: Fine, fresco e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: DO Rioja, Spagna.

VIGNETO: Vigna Bosconia.

UVE: Tempranillo (65%), Grenache (25%), Mazuelo e Graciano.

INVECCHIAMENTO: 3 anni, essendo collezionato due volte l'anno 2. Chiarito con albume d'uovo. Il resto, in bottiglia non filtrato, bottiglia di 75 cl Bordelaise.

PREPARAZIONE: annata ha avuto inizio il 27 settembre per le varietà di uve bianche e 4 ottobre per le varietà rosse. Questi sforzi di raccolta durato fino al 20 ottobre, le condizioni meteorologiche e una salute ottimale per ottenere un raccolto di ottima qualità.

ABBINAMENTO: Perfetto con tutti i piatti a base di carne, tapas e assortiti antipasti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni sulle altre annate di Viña Cubillo Crianza 201120102009

4/5

Acquistato in un negozio specializzato.
Color rosso Bordeaux intenso. Buon aroma di caffè. E' un rosso , un pò acido.
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Viña Tondonia-Bodegas R. López de Heredia Rioja Vina Cubillo Crianza 2010

4/5

Colore principalmente rosso con riflessi violacei. Odore di caffè e legno.Mi è piaciuta l'acidità di questo 2009.
L'ho bevuto con un polpo alla gallega e mi è piaciuto.
Mi piace condividere questo rosso Rioja con una persona speciale.
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Viña Cubillo 2009

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