Mácan 2015

Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia (Rioja)

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Il Mácan è il risultato dell'incontro di due grandi cantine storiche: Benjamin de Rothschild e Vega Sicilia. I due grandi nomi dell'enologia hanno deciso di lavorare insieme per elaborare dei grandi vini nella Rioja, più precisamente a San Vicente de la Sonsierra, senza però dimenticare la tradizione francese. Come si usa fare a Bordeaux, infatti, la cantina produce due vini: il primo, il Macán, più potente e complesso; il "second vin", il Mácan Clásico, più accessibile.

Il Macán è elaborato con uve Tempranillo provenienti da viti di età compresa tra i 35 e i 90 anni. I 92 ettari di vigneti della cantina sono situati sulle pendici della Sierra Cantabria, a nord del fiume Ebro, nei comuni di San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos e Elvillar. I terreni sono di tipo argillo-calcareo, mentre il clima è mite con influenze atlantiche, mediterranee e continentali.

Dopo un invecchiamento di 15 mesi in rovere francese e di almeno due anni in bottiglia, il risultato finale è un vino elegante, potente ed espressivo, caratterizzato da un'evidente mineralità.

Piccola curiosità: il nome di questo vino deriva dalla parola usata colloquialmente per designare gli abitanti di San Vicente de la Sonsierra.

Scheda tecnica · Mácan

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Rioja (La Rioja,Spagna)
Cantina: Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia
Volume: 75cl
Uva: Tempranillo (100%)
Abbinamento: Piatti di verdureCarneSpezieCarne arrostoCarne in umidoCarne rossaSelvagginaVegetable dishesAgnelloBueCarne alla griglia
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Temp.: 16-18ºC
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Descrizione · Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia

Mácan 2015 (Tempranillo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore rosso ciliegia intenso, con riflessi più scuri.
  • Naso: Aromi intensi di frutta scura, con sfumature speziate e minerali.
  • Bocca: Molto aromatico, strutturato e diretto, con potenti tocchi speziati; tannini presente ma maturi; acidità fresca e vivace; intense e succose note fruttate; finale minerale e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rioja

VIGNETO: Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia

UVE: 100% Tempranillo.

INVECCHIAMENTO: 16-18 mesi in barrique di rovere francese; due anni in bottiglia.

PREPARAZIONE: Le uve vengono selezionate, completamente diraspate e pigiate; fermentazione in grandi botti di rovere per 10-15 giorni.

ABBINAMENTO: Carne arrosto, carne in umido, carne rossa, selvaggina, agnello, bue, carne alla griglia, piatti speziati in stile orientale, zucca, lenticchie, melanzane.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18ºC

ALCOOL: 14%

Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia

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Altre opinioni su Mácan 2015

Passione Vino

Pubblicato il a 03.44

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Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Mácan 2015

Uve: 100% Tempranillo
Nazione: Spagna
Contenuto: 0, 75 l
La proprietà - di Benjamin de Rothschild e di Vega Sicilia - si trova nell'area di Rioja Alavesa e si compone di circa 120 ettari di vigneti dai 25 agli 80 anni di età e piantati a Tempranillo, la varietà locale. Vi si producono due vini secondo la classica tradizione di Bordeaux, MACÁN Clásico e MACÁN, il primo più espressivo e di facile beva ed il secondo con un maggior potenziale di invecchiamento.

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Opinioni su Mácan 2010

Juan Manuel Gonzalvo
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Prugne, liquirizia, cacao, setoso, elegante. 93 punti.

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Ha bisogno di riposo in bottiglia 8 mesi ????
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