Rioja
Las Altillas Rosado 2018
75clLas Altillas Rosado 2018
-17%
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino rosato |
|---|---|
| Colore dello spumante: | Rosato |
| Vintage: | 2018 |
| Denominazione: | Rioja (La Rioja, Spagna) |
| Cantina: | Barón de Ley |
| Volume: | 75cl |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 13.5% |
Descrizione di Las Altillas Rosado 2018
Las Altillas Rosado 2018
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: colore rosa intenso con riflessi violacei.
- Naso: Aromi di toni di frutta e di agrumi maturi, con note di erbe di bosco, spezie e minerali.
- Bocca: pieno, rotondo, elegante e morbido con sapori di frutta matura e di buon corpo acidità. toni lunghi e fruttati finire.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rioja.
VIGNETO: Baron de Ley.
UVE: Tempranillo, Garnacha.
INVECCHIAMENTO: 5 mesi in botti di acciaio inox sui propri lieviti.
PREPARAZIONE: Le uve sono raccolte a mano e pressate per produrre il mosto di vino. macerazione avviene in un breve periodo a temperatura controllata. fermentazione alcolica viene condotta a temperatura controllata per un periodo di 20 a 25 giorni. Il vino viene lasciato riposare e poi filtrato ed imbottigliato, dove riposa in bottiglia per un breve periodo.
ABBINAMENTI: Antipasti, carni bianche, pesce, piatti pomodoro, pasta con salse bianche.
TEMPERATURA: 9-12 °C
ALCOOL: 13,5%
La Cantina
Barón de Ley
La cantina Baron de Ley è stata fondata nel 1985 da rinomati professionisti della zona che cercano la somiglianza con grandi vini Medoc "castelli" di portare in cantina una qualità unica in Spagna.
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