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Rioja

El Coto Crianza 2001

75cl

El Coto Crianza 2017

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2001 Altre annate
Denominazione:Rioja (La Rioja, Spagna)
Cantina: El Coto de Rioja
Volume: 75cl
Uva: Tempranillo
Allergeni: Contiene solfiti
El Coto de Rioja elabora El Coto Crianza 2001 , un vino rosso con DO Rioja con le migliori uve tempranillo di 2001. El Coto Crianza 2001 si abbina perfettamente con carpaccio e carne rossa.

Descrizione di El Coto Crianza 2001

El Coto Crianza 2001 (Tempranillo)

Varietà: Tempranillo 100% dalla Rioja Alta e Rioja Alavesa.

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox per 20-25 giorni, con frequenti rimontaggi e macerazione prolungata al fine di raggiungere il giusto equilibrio tra il fruttato e ai lati tanniche dell'estratto.

Affinamento: Invecchiato per 14 mesi in quercia bianca americana (Quercus Alba) dai monti Appalachi settentrionali in USA. Questi barriques hanno una capacità di 225 litri, sono di media tostatura e preventivamente essiccato per due anni. Poi il vino è stato invecchiato in bottiglia nelle nostre strutture per, almeno, sei mesi prima di raggiungere il mercato.

Note di degustazione: colore rosso rubino, armonico, equilibrato, con sentori di vaniglia e rovere. Morbido e lungo in bocca, mostra una fantastica concentrazione di frutta che unisce gli aromi sottili di fragola così tipici della Rioja Tempranillo con il famigerato bouquet di vaniglia del rovere americano.

Abbinamenti: Temperatura di servizio: 16 ° C-18 ° C (61 ° F-65 ° F). Perfetto con carni bianche, pasta, pesce (a seconda del tipo e salsa), vitello, salsiccia e formaggi leggeri.

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La Cantina

El Coto de Rioja

El Coto de Rioja

Situato in Oyón (Alava), e occupa una superficie totale di 110.000 m2, che sono costruite più di 50.000 m2. Il nostro vigneto si trova nel Cenicero (Rioja Alta), in prossimità del Rio Najerilla orientata a nord-ovest, e prevalentemente terreno argilloso. Il resto del nostro vino proviene da uve selezionate Rioja Alavesa.

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Opinioni su El Coto Crianza 2001

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Opinioni sulle altre annate di El Coto Crianza 200102013102012

4/5

Vi consiglio di acquistarlo qui.
Colore molto scuro e piuttosto opaco. Potente profumo di fragole. Carnoso e con una punta di tortino al cioccolato.
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Lako Colombo
Rioja El Coto 2013

4/5

Il mio compagno l'ha comprato in un negozio.
Bel color ciliegia, veste mediamente intensa. In questo El Coto de Rioja si denota soprattutto un sapore affumicato. Mi ha dato l'impressione di essere un vino abbastanza.
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Ignazio Sabio
Coto Crianza 2012

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