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Campo Viejo Blanc Semi 2018 (3,85€) è un vino bianco prodotto nella DO Rioja con uve vendemmiate in 2018 e possiede un grado alcolico di 13º.

Scheda tecnica · Campo Viejo Blanc Semi

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Rioja (La Rioja,Spagna)
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione di Campo Viejo Blanc Semi 2018

Campo Viejo Blanc Semi 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Intensi aromi di agrumi e matura, con floreale, balsamico e toni di frutta piccante.
  • Bocca: corpo elegante, equilibrato, fresco, setoso, con buona acidità e sapori di agrumi. persistente ed elegante finitura.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rioja.

VIGNETO: Bodegas Campo Viejo.

UVE: Viura.

INVECCHIAMENTO: 8 mesi in botti di rovere francese e americano.

PREPARAZIONE: Le uve sono state raccolte a mano e sottoposte a pressatura soffice, in cui si ottiene il mosto. macerazione è stata eseguita mosto a freddo, per un periodo di 5 ore. La fermentazione è stata condotta in botti d'acciaio a temperatura controllata di 14 a 16 ° C, per un periodo di 20 giorni. Il vino è stato affinato per 8 mesi in botti di rovere francese e americano, finalmente imbottigliato.

ABBINAMENTI: Antipasti, carni bianche, pesce, frutti di mare, pasta in bianco, risotti, insalate, dolci alla crema e alla frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 11%

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Campo Viejo Blanc Semi 2015

Guido Viola
Guido Viola

4/5

E' stato un regalo.
Ha colore giallo brillante. Ha odore di miele. Un bianco molto fresco e facile da bere.
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