Scheda tecnica · Protos Roble
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2018 Altre annate |
| Denominazione: | Ribera del Duero (Castiglia e León,Spagna) |
| Cantina: | Bodegas Protos |
| Volume: | 75cl |
| Punteggio: | GP91 |
|---|---|
| Uva: | Tinta del País (100%) |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
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Descrizione · Bodegas Protos
Protos Roble 2018 (Tinta del País)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: E 'rosso con finiture viola ciliegia. Luminoso e pulito.
- Naso: potente, intenso, complesso e molto espressiva, con aromi di frutta fresca mescolato con note di frutti rossi e sentori di spezie dolci e tostato morbida.
- Bocca: fruttato, fresco, di buona struttura, dolce ed equilibrato, con tannini piacevoli e morbide. Con l'approvazione definitiva e persistente.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribera del Duero
VIGNETO: Bodega Protos.
UVE: Tempranillo
INVECCHIAMENTO: Il processo di invecchiamento viene effettuato per un periodo di 6 mesi in botti di rovere americano. Dopo l'imbottigliamento loro educazione è supplementare di 6 mesi prima di essere commercializzati.
PREPARAZIONE: La raccolta della sua varietà viene eseguita manualmente e le uve vengono poi trasportati in cantina in scatole da 20 kg e sottoposto ad un processo di selezione tabella. Dopo essere diraspata, l'uva viene pigiata e trattati per macerazione con le bucce. fermentazione viene condotta per 15 giorni a 24ºC controllate in acciaio temperatura vasche d'acciaio.
ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, pesce, piatti di riso, legumi, verdura, cereali, pasta, minestre, salumi e formaggi semiduri.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-16 ° C
ALCOOL: 14,5%
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Bodegas Protos
Protos, che deriva dalla parola greca per "FIRST", era l'orgoglio e di avere il privilegio di maturità e la facilità nel migliore e la più importante delle cantine presenti nella zona e per tutto il tempo di essere stato un marchio riconosciuto.
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Pubblicato il 13/09/19 a 12.40
4/
Pubblicato il 26/07/19 a 20.06
4/
Buon complemento per una carne speciale.
Me lo ha regalato il mio capo.
Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
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4.5/5
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Se si acquista, si ottiene un sacco (piacere) per molto poco (denaro).
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frutta nera, timo, liquirizia, grande, dolce, equilibrato. 90 punti
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