Carmelo Rodero 9 Meses 2018

Bodegas Rodero (Ribera del Duero)

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Bodegas Rodero è il produttore di Carmelo Rodero 9 Meses 2018 (9,95€), un vino rosso di Ribera del Duero a base di tempranillo di 2018 e con 14º gradi.

Scheda tecnica · Carmelo Rodero 9 Meses

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Ribera del Duero (Castiglia e León,Spagna)
Cantina: Bodegas Rodero
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Tempranillo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Bodegas Rodero

Carmelo Rodero 9 Meses 2018 (Tempranillo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino scuro con riflessi violacei.
  • Naso: Profumo intenso, con note dolci di frutti rossi, more, prugne, liquirizia, lavanda, vaniglia e un leggero affumicato.
  • Bocca: fine, complesso, di buona acidità, tannini morbidi al palato e dark light note sapore di bacche.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spagna).

VIGNETO: Bodegas Rodero.

UVE: Tempranillo.

INVECCHIAMENTO: Madura per 9 mesi in vasche di cemento e rovere francese, poi stare in bottiglia per 3 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente, diraspata, sono infilati in un modo tradizionale, e delicatamente macerato fermentato in serbatoi di acciaio inox, dove avviene la fermentazione alcolica ad una temperatura controllata di 22 ° C.

ABBINAMENTI: Arrosti di carni rosse, insaccati, stufati, pasta, verdure, dolci e formaggio blu.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-17 ° C

ALCOOL: 14%

Bodegas Rodero

Carmelo Rodero proviene da una famiglia numerosa e radicata nel cuore della Ribera del Duero. I suoi nonni erano membri fondatori del vino Pedrosa Cooperativa, mezzo secolo. Aveva circa 30 ettari. quando ha deciso di rompere con la cooperativa e vendere le uve di Vega Sicilia. Lo ha fatto per 14...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Carmelo Rodero 9 Meses 2016

Jesus Paulet Diaz
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Anonimo
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