Carmelo Rodero 9 Meses 2018

Bodegas Rodero (Ribera del Duero)

GP90

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Bodegas Rodero ci offre questo Carmelo Rodero 9 Meses 2018 (10,10€), un vino rosso elaborato in DO Ribera del Duero con i migliori acini di tempranillo dell'annata 2018 e il cui volume di alcol è di 14º. Gusta questoCarmelo Rodero 9 Meses 2018 con carne rossa e formaggio per godere ancora di più del suo sapore. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5 e secondo le guide e riviste specializzate merita nota peñín: 90.

Scheda tecnica · Carmelo Rodero 9 Meses

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Ribera del Duero (Castiglia e León,Spagna)
Cantina: Bodegas Rodero
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: GP90
Uva: Tempranillo
Abbinamento: AntipastiStufatiRisoCarneProsciutti e salsicceFormaggioCarne rossa
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Bodegas Rodero

Carmelo Rodero 9 Meses 2018 (Tempranillo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino scuro con riflessi violacei.
  • Naso: Profumo intenso, con note dolci di frutti rossi, more, prugne, liquirizia, lavanda, vaniglia e un leggero affumicato.
  • Bocca: fine, complesso, di buona acidità, tannini morbidi al palato e dark light note sapore di bacche.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spagna).

VIGNETO: Bodegas Rodero.

UVE: Tempranillo.

INVECCHIAMENTO: Madura per 9 mesi in vasche di cemento e rovere francese, poi stare in bottiglia per 3 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente, diraspata, sono infilati in un modo tradizionale, e delicatamente macerato fermentato in serbatoi di acciaio inox, dove avviene la fermentazione alcolica ad una temperatura controllata di 22 ° C.

ABBINAMENTI: Arrosti di carni rosse, insaccati, stufati, pasta, verdure, dolci e formaggio blu.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-17 ° C

ALCOOL: 14%

Bodegas Rodero

Carmelo Rodero proviene da una famiglia numerosa e radicata nel cuore della Ribera del Duero. I suoi nonni erano membri fondatori del vino Pedrosa Cooperativa, mezzo secolo. Aveva circa 30 ettari. quando ha deciso di rompere con la cooperativa e vendere le uve di Vega Sicilia. Lo ha fatto per 14...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Carmelo Rodero 9 Meses 2018

Devidavino.com

Pubblicato il a 04.49

4/5

Carmelo Rodero Roble 2018

2018 Carmelo Rodero Roble: chiaro e luminoso color ciliegio. frutta floreali e rosso intenso del bosco, con sentori di vaniglia propria lattico e l'aroma di quercia. Passo palato è ampio, elegante, persistente e vellutato.

Altre opinioni su Carmelo Rodero 9 Meses 2018

Giorgio Rifo

Pubblicato il a 11.31

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Questo vino offre un aspetto del colore ciliegia pulito e luminoso.
  • Naso: Il naso è caratterizzato da un aroma intenso e floreale foresta frutta rossa, latticini tocchi assemblati e vaniglia.
  • Bocca: Il suo passaggio attraverso la bocca è ampio, elegante, persistente e vellutato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribera del Duero (Spagna).

VIGNETO: Carmelo Rodero.

UVE: 100% Tempranillo.

INVECCHIAMENTO:: invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese. Rimane in bottiglia almeno tre mesi prima della commercializzazione.

PREPARAZIONE: la vinificazione classica con uve diraspate e semiestrujadas. Il controllo della temperatura di fermentazione e macerazione. fermentazione malolattica in acciaio a 20-22 ° C.

ABBINAMENTI: Goes antipasti perfetti accompagnatori, riso, pasta, formaggi, carni rosse e verdure.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 ° C

ALCOOL: 13,5%

Riassunto di punteggi

(2 opinioni)
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Sulla base 2 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Carmelo Rodero 9 Meses 2016

Jesus Paulet Diaz
Jesus Paulet Diaz

4.5/5

Eccellente vino per il mio

Opinioni su Carmelo Rodero 9 Meses 2013

Anonimo
Anonimo

4/5

Carmelo Rodero Tinto Roble 2013
Presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Aromi delicati ed eleganti penetrante. In bocca è ampio, rotondo, perfetto per ogni momento e risparmiare.
I vini più giovani Carmel, ma in vetta sensoriale. Bancarelle di frutta pulite, varietà che nuda. Note mora sono mantenuti, nonostante botti di rovere vivace.

Opinioni su Carmelo Rodero 9 Meses 2012

Anonimo
Anonimo

4/5

Carmelo Rodero Tinto Roble 2012
Ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi delicati ed eleganti penetrante. Il palato è ampio, rotondo, perfetto per ogni momento e risparmiare.
I vini più giovani Carmelo, ma in vetta sensoriale. Sottolinea la varietà spogliarsi pulito frutta. Le note di mora sono mantenuti, nonostante un leggero botti di rovere di passo.

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