Priorato de Razamonde 2018

Viña da Cal (Ribeiro)

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Viña da Cal è il produttore di questo Priorato de Razamonde 2018 (13,99€), un vino bianco della DO Ribeiro a base di treixadura di 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Priorato de Razamonde

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Ribeiro (Galicia,Spagna)
Cantina: Viña da Cal
Volume: 75cl
Uva: Treixadura
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Viña da Cal

Priorato de Razamonde 2018 (Treixadura)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Color giallo limone.
  • Naso: Dominano le essenze fruttate con un accenno floreale.
  • Bocca: Fresco, leggermente agrumato soprattutto nel finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribeiro

VIGNETO: Da uve di Treixadura, vitigno autoctono della Galizia, nella Spagna nord orientale, si produce questo Priorato de Razamonde 2018. I vigneti sono di proprietà della casa vinicola Priorato de Razamonde, e si estendono per 24 ettari nella regione D.O. di Ribeiro, nella provincia di Orense.

UVE: Treixadura 100%

INVECCHIAMENTO: Vino da degustare giovane.

PREPARAZIONE: La vendemmia delle uve di Treixadura è fatta manualmente, con la scelta dei grappoli più sani e maturi. Una volta in cantina, le uve sono per prima cosa diraspate, spremute leggermente, quindi immediatamente il succo puro viene separato dalle bucce, come previsto per il metodo di vinificazione in bianco. Il mosto è quindi messo in recipienti in acciaio inox in cui si produce la fermentazione alcolica, che si attiva a temperatura controllata. In seguito il vino è messo ad affinare sui lieviti per alcuni mesi, dopo di che può finalmente esser imbottigliato e immesso sul mercato. Il Priorato de Razamonde 2018 è un vino che non ha bisogno di lunghi tempi di maturazione, e che può essere degustato giovane.

ABBINAMENTO: È ideale con portate a base di pesce, formaggi freschi e insalate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

ALCOOL: 12.5%

Viña da Cal

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Altre opinioni su Priorato de Razamonde 2018

Pubblicato il a 12.09

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: pulito, luminoso e giallo.Naso: Molto complesso ed eleganti aromi intensi. Note di frutta fresca: pesca, pera, nespola, mandarino, melone (con sottili note floreali).Bocca: ben strutturato, una forte presenza di frutta e alla fine un po 'citrico, con freschezza e persistenza.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribeiro.UVE: Treixadura.ABBINAMENTI: pesce, frutti di mare e riso. formaggi della Galizia (diametro esterno Arzua, Tetilla, Cebreiro, San Simon).TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °CALCOOL: 12,6%

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Priorato de Razamonde 2015

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Priorato de Razamonde Blanco 2015
Lo bevemmo con un primo. Un vino da gustare con un amico.
L'Priorato de Razamonde Blanco è di colore giallo paglierino intenso. Odore di limone e mela. Era cattivo, sapeva di aceto.
Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

White Wine Priorato de Razamonde 2015
L'ho bevuto a casa di amici.
Di un bel colore giallo ramato. Profumo di fiori bianchi: gelsomino, giglio .... Il White Wine Priorato de Razamonde è oleoso in bocca.
Lo abbinammo con il pesce al forno.
Gabin Motta
Gabin Motta

4/5

Priorato de Razamonde Blanco 15 2015
Abbiamo iniziato con le tapas e poi abbiamo continuato a berlo per tutto il pranzo. Andammo con dei colleghi al Viña da Cal e lì lo provammo.
Opacità tipica del Viña da Cal. Si percepisce frutta bianca nel Priorato de Razamonde Blanco 15. In bocca ricorda la prugna.
Placido  Pezo
Placido Pezo

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Priorato de Razamonde 2015:
- Vista: pulito, luminoso, di colore giallo.
- Naso: molto complesso ed elegante aromi intensi, sentori di frutta fresca: pesca, pera, nespola, mandarino e melone (con sottili note floreali)
- Bocca: molto ben strutturato in bocca, con una forte presenza di frutta e finale leggermente citrico con freschezza e persistenza.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribeiro.
VIGNETO: Vigna da Cal.
UVE: Treixadura.

ABBINAMENTI: pesce, frutti di mare e riso, formaggio dalla Galizia.

ALCOOL: 12,6%
Christo  Bianchi
Christo Bianchi

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Priorato de Razamonde 2015:
- Vista: pulito, luminoso, di colore giallo.
- Naso: aromi intensi, complessi ed eleganti note di frutta fresca: pesca, pera, nespola, mandarino, melone (con sottili note floreali).
- Bocca: molto ben strutturato in bocca, con una forte presenza di frutta e finale leggermente citrico con freschezza e persistenza.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ribeiro.
VIGNETO: Viña da Cal
UVE: Treixadura.

TEMPERATURA: 17-19ºC
ALCOOL: 12,5%

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