Soalheiro Alvarinho Dócil 2018

Quinta do Soalheiro (Vinho Verde)

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Quinta do Soalheiro è il produttore di questo Soalheiro Alvarinho Dócil 2018 (11,40€), un vino bianco con DO Vinho Verde raccolto in 2018.

Scheda tecnica · Soalheiro Alvarinho Dócil

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Vinho Verde (Portogallo)
Cantina: Quinta do Soalheiro
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Quinta do Soalheiro

Soalheiro Alvarinho Dócil 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino.
  • Naso: note agrumate e tropicali.
  • Bocca: grande equilibrio tra acidità e dolcezza.

DENOMINAZIONE: Vinho Verde.

UVE: Alvarinho.

PREPARAZIONE: uve raccolte in scatole di piccola capacità e trasportati in cantina in un breve periodo di tempo. Il succo ottenuto mediante pressatura di uve intere, viene decantato e fermentato a bassa temperatura. Fermentazione in acciaio inox per equilibratura di dolcezza e acidità disponibile.

ABBINAMENTI: come aperitivo o per accompagnare una buona serata.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

ALCOOL: 9%

Quinta do Soalheiro

Soalheiro è il primo marchio di Alvarinho a Melgaço (il punto più a nord del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho. Qui, l'Alvarinho è speciale, il terreno è protetto da una serie di montagne che creano condizioni di pioggia, temperatura e ore di sole necessarie per una...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Soalheiro Alvarinho Dócil 2015

Eudo Grosso
Eudo Grosso

4/5

Ho avuto la fortuna di provarlo con un cliente.
L'Soalheiro Alvarinho Dócil si distingue per il suo colore giallo paglierino. Evidenzia gli aromi di limone. Quest'annata 2015 risulta molto giovane,...
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Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Soalheiro è il primo marchio Alvarinho nella punta settentrionale del Portogallo chiamato Melgaço e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho. Qui l'Alvarinho è speciale, la terra è protetta...
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Opinioni su Soalheiro Alvarinho Dócil 2014

Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

L'ho provato in un corso di degustazione.
L'Soalheiro Alvarinho Dócil è di un giallo molto luminoso. Questo 2014 ha un'aroma di pera e di banana. Che vergogna, sapeva di sughero.
Lo abbinammo con...
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Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Soalheiro é Vinho Verde, Soalheiro é Alvarinho.

Un afirmação anteriore só Poderia ser usada Naquele que é o Produtor ou melhor, um dos Produtores, ex libris da região dos Vinhos Verdes e da casta...
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