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Dona Alface Branco

Dona Alface Branco

Casa das Hortas (Vinho Verde)

3,25€ (Prezzo approssimativo)

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Casa das Hortas elabora Dona Alface Branco , un vino bianco della DO Vinho Verde con uve selezionate di loureiro, fernao pires, avesso e arinto e con 10º di grado alcolico.

Scheda tecnica · Dona Alface Branco

Tipo Di Vino: Vino bianco
Altre Annate: Vedi
Denominazione:Vinho Verde (Portogallo)
Cantina: Casa das Hortas
Volume: 75cl
Uva: Arinto, Avesso, Fernao Pires, Loureiro
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 10%

Descrizione · Casa das Hortas

Casa das Hortas

Dona Alface Branco (Arinto, Avesso, Fernao Pires e Loureiro)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: citrina definito, aspetto cristallino e bolla di luce.
  • Naso: aromi ricchi ed intensi, agrumi. floreale tropicale e dolce.
  • Bocca: fresco, elegante, con un'acidità croccante e avvolgente.

DENOMINAZIONE: Vinho Verde.

UVE: 30% avesso, il 20% Arinto, 30% e 20% Fernão Pires Loureiro.

Invecchiamento: invecchiato sulle fecce in un batonnage in acciaio inox periodicamente per 3 mesi.

PREPARAZIONE: pressatura delle uve intere con leggera macerazione, decantazione a freddo (10 °C), fermentazione a temperatura controllata da 12 a 14 °C.

ABBINAMENTI: pesce, frutti di mare, carni bianche e insalate.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ALCOOL: 10,5%

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