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Val d'Oca Prosecco Specchio Extra Dry

75cl

Val d'Oca Prosecco Specchio Extra Dry

7,75€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Veneto (Italia)
Cantina: Val D'Oca
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Tipo Di Spumante : Extra Dry
Val D'Oca ci offre questo Val d'Oca Prosecco Specchio Extra Dry (7,75€), un vino spumante elaborato in DO Veneto. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4,5 punti su 5.

Descrizione di Val d'Oca Prosecco Specchio Extra Dry

Val d'Oca Prosecco Specchio Extra Dry

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Trasparente e limpido alla vista.
  • Naso: All'olfatto si percepiscono sentori di fiori bianchi e frutta a pasta bianca.
  • Bocca: Vino frizzantino dal sapore inconfondibile, al palato risulta equilibrato tra acidità e morbidezza. Retrogusto persistente ed armonico.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Veneto

VIGNETO: La Cantina Val d'Oca è stata fondata nel 1952 fra Asolo e Conegliano, ai piedi delle Prealpi Trevigiane. Si estende su una superficie vitata di 710 ettari dove lavorano circa 570 viticoltori. Il marchio Val d'Oca, oggi come ieri, rappresenta una realtà importante nel mondo vitivinicolo italiano e non solo; parte della produzione di Prosecco Valdobbiadene è destinata all'estero dove è apprezzata molto sia la versione "vino frizzante", sia lo "spumante".

UVE: Glera, Pinot Nero.

INVECCHIAMENTO: Maturazione per 48 mesi sui lieviti.

PREPARAZIONE: L'azienda produce questo vino con il metodo Charmat, nel rispetto del territorio e scegliendo un tipo di agricoltura "bio", seguendo le tradizioni e, allo stesso tempo, applicando le più avanzate tecniche di produzione, conducendo il processo di produzione, dalla pigiatura, passando per la fermentazione e, infine, all'imbottigliamento, con dedizione e professionalità.

ABBINAMENTO: Spumante versatile, ottimo se abbinato a pietanze dal sapore leggero come carni bianche, pesce e formaggi non stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C

ALCOOL: 11%

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Opinioni su Val d'Oca Prosecco Specchio Extra Dry

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2 opinioni dei clienti
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4 /5

Il vino ha migliorato il pranzo. In un corso di degustazione abbiamo avuto il piacere di provarlo.
Di bel colore. Deliziosi aromi di lievito e prodotti da forno. Un Veneto molto equilibrato.
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