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Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2017

75cl Volume
14,28€ 17,14€

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Veneto (Italia)
Cantina: Canella
Volume: 75cl
Uva: Glera
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11%
Dalla mano di Canella arriva Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2017 , un vino spumante della DO Veneto con acini di glera dell'annata 2017 e con 11º di alcol. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Description of Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2017

Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2017 (Glera)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: tono giallo paglierino con riflessi scintillanti.
  • Naso: aromi fruttati con note floreali e di frutta matura.
  • Bocca: morbida, setosa, equilibrato dolce con un finale secco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Veneto.

VIGNETO: Casa Vinicola Canella.

UVE: Glera.

INVECCHIAMENTO: 3 mesi è affinato in acciaio inox.

PREPARAZIONE: metodo Charmat viene utilizzato. Le uve vengono fatte fermentare in botti di acciaio. Poi sono fermentati una seconda volta sui propri lieviti e zuccheri aggiunti. Il vino viene filtrato ed imbottigliato sotto pressione per produrre sfumature schiumogeni.

ABBINAMENTI: antipasti, dolci, pesce e piatti di pesce.

TEMPERATURA: 7-8 °C

ALCOOL: 11%

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Opinioni su Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2017

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1 opinioni dei clienti
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4 /5

Ce lo portarono con gli spiedini. Una bottiglia di questo spumanti per due, da soli.
Ha un colore molto bello. Un aroma leggero di lievito e forno. Equilibrato in bocca.
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Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Millesimato Extra Dry 2017

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4/5

Non ci stava bene con la carne. L'ho comprato su ordine di un amico.
Bel colore. Ricorda altri spumanti, per il profumo di lievito. Per bere e dimenticare.
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Aldo Delfino
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