Fattoria Montellori Mandorlo Toscana 2018

Fattoria Montellori (Toscana)

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Fattoria Montellori produce Fattoria Montellori Mandorlo Toscana 2018 (7,38€), un vino bianco con DO Toscana con il meglio della vendemmia di 2018 e il cui volume di alcol è di 13º.

Scheda tecnica · Fattoria Montellori Mandorlo Toscana

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Toscana (Italia)
Cantina: Fattoria Montellori
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Fattoria Montellori

Fattoria Montellori Mandorlo Toscana 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Questo vino è di colore giallo chiaro, riflessi verdolini.
  • Naso: molto complesso, con aromi persistenti di fiori bianchi e agrumi note Vino.
  • Bocca: Questo vino è elegante, equilibrato e armonioso. Buona acidità e minerali con un retrogusto lungo e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toscana, Italia.

VIGNETO: Fattoria Montellori.

UVE: 50% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc e Viognier 25%.

INVECCHIAMENTO: maturare in vasche di acciaio per preservare la freschezza del vino e mantenere aromi profondi e persistenti.

PREPARAZIONE: La preparazione inizia ad agosto selezione manuale delle viti, che sono sottoposte ad un processo di pressatura lenta e fredda. La fermentazione viene condotta all'interno di un botti di acciaio inox a 12 °C per 20 giorni.

ABBINAMENTI: Si consiglia di servire come aperitivo e con il pesce e carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

ALCOOL: 12,5%

Fattoria Montellori

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