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Schloß Vollrads è il produttore di Schloß Vollrads Riesling Edition Trocken 2018 (31,50€), un vino bianco di Rheingau con acini selezionati di riesling di 2018.

Scheda tecnica · Schloß Vollrads Riesling Edition Trocken

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Rheingau (Germania)
Cantina: Schloß Vollrads
Volume: 75cl
Uva: Riesling
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Schloß Vollrads

Schloß Vollrads Riesling Edition Trocken 2018 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino.
  • Naso: aromi di agrumi, Mirabelle prugna e mela cotogna accompagnano il gusto.
  • Bocca: tocco di finocchio porta note fruttate esotiche e spezie.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Germania.

VIGNETO: Qualitätswein.

UVE: Riesling.

INVECCHIAMENTO: serbatoi di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale con accurata selezione delle uve e poi passare a pigiatura e macerazione per qualche giorno. fermentazione malolattica e alcolica è fatto da poche ore a 10 ° C. L'invecchiamento è per alcuni mesi in vasche di acciaio inox.

ABBINAMENTI: può essere servito con carne di maiale, selvaggina e pesce piatti speziati mediterranei.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 12%

Schloß Vollrads

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