Dr. Bürklin-Wolf Riesling Trocken Der Pfalz 2018

Dr. Bürklin-Wolf (Pfalz)

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Dr. Bürklin-Wolf è il produttore di Dr. Bürklin-Wolf Riesling Trocken Der Pfalz 2018 (10,01€), un vino bianco della DO Pfalz a base di riesling di 2018 e con 12.5º di alcol. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 3 punti su 5.

Scheda tecnica · Dr. Bürklin-Wolf Riesling Trocken Der Pfalz

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Pfalz (Germania)
Cantina: Dr. Bürklin-Wolf
Volume: 75cl
Uva: Riesling
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf Riesling Trocken Der Pfalz 2018 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: verde brillante, riflessi dorati.
  • Naso: profumo fine, note leggermente esotiche di albicocca, avena melone e una nota fresca di canne.
  • Bocca: equilibrato, maturo, ben integrata acidità molto accessibile a causa della grande armonia tra frutta, acidità e alcool, ma con profondità e carattere.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Pfalz.

VIGNETO: vigneti situati in Wachenheim, Deidesheim e Ruppertsberg. Con condizioni micro-climatiche favorevoli alla coltivazione della vite.

UVE: Riesling.

INVECCHIAMENTO: affinato in vasche di acciaio inox per evidenziare la freschezza e vivacità. Parzialmente affinato in rovere.

ELABORAZIONE controllo della temperatura di fermentazione limitato acciaio inossidabile.

ABBINAMENTO: Salmone marinato, pesce affumicato, pollo alla griglia e formaggi a pasta molle piccante.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-11ºC

ALCOOL: 12%

Dr. Bürklin-Wolf

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Perbaccowein

Pubblicato il a 04.16

4 /5

- Allergeni: contiene solfiti

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