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Bodegas Chivite elabora Gran Feudo Edición Limitada el Idilio Chardonnay 2018 (5,85€), un vino bianco con DO Navarra con una selezione di chardonnay dell'annata 2018.

Scheda tecnica · Gran Feudo Edición Limitada el Idilio Chardonnay

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Navarra (Spagna)
Cantina: Bodegas Chivite
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Bodegas Chivite

Gran Feudo Edición Limitada el Idilio Chardonnay 2018 (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: note aromatiche di agrumi come il pompelmo e l'arancio, con note di ananas, frutto della passione, albicocca e mela.
  • Bocca: dolce e fresco gusto, con acidità ben bilanciata e un retrogusto fruttato predominante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Navarra.

VIGNETO: Bodegas Gran Feudo.

UVE: Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene lasciato riposare sui propri lieviti per 6 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate e mosto viene effettuata serbatoi di acciaio inox, dove viene fatto fermentare a temperatura controllata e l'uso del lievito naturale. Il vino viene lasciato riposare sulle fecce per 6 mesi prima della stabilizzazione, filtrato ed imbottigliato.

ABBINAMENTI: insalate fresche, antipasti, carni bianche, frutti di mare, aragosta, braciole di maiale, agnello, paella, paste, risotti, carpacci, formaggi freschi, carni, frutta e dolci alla crema.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13%

Bodegas Chivite

Bodegas Chivite sono ora una delle dinastie del mondo del vino più conosciuto e più prestigiose. Hanno una lunga storia, essendo nata nel 1647 e attualmente esporta i suoi vini in oltre 58 paesi guidati da Fernando Chivite. Oltre al suo brand in Navarra, hanno esteso le loro proprietà Rueda,...

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