Oyster Bay Sauvignon Blanc 2018

Oyster Bay (Marlborough)

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Oyster Bay elabora Oyster Bay Sauvignon Blanc 2018 (9,95€), un vino bianco della DO Marlborough a base di una selezione di sauvignon blanc di 2018 e con 12.5º gradi.

Scheda tecnica · Oyster Bay Sauvignon Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Marlborough (Nuova Zelanda)
Cantina: Oyster Bay
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Oyster Bay

Oyster Bay Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore pallido paglia verde con chiarezza brillante.
  • Naso: Questo vino è delizioso e aromatico personaggi vivi con molti frutti.
  • Bocca: Un concentrato di sapori della passione assertivo e di frutta tropicale con un ricco bouquet è un vino che è sempre fresco, elegante e rinfrescante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Marlborough (Nuova Zelanda).

VIGNETO: Oyster Bay.

UVE: Sauvignon Blanc.

INVECCHIAMENTO viene eseguita una fermentazione a temperatura controllata lenta e, dopo un breve periodo di contatto con lieviti, vino viene miscelato alla miscela finale, quindi imbottigliato giovane.

PREPARAZIONE: Una volta pervenuta in cantina le uve vengono diraspate e trasferito alle presse serbatoio dove il succo è separata e il frutto rimanente viene leggermente premuto. Poi il succo è chiarito e accumulata in vasche di fermentazione di acciaio inossidabile ed è quindi inoculato con un intervallo di lieviti selezionati.

ABBINAMENTI: la perfetta combinazione di cibo per insalate estive, pesce fresco e una varietà di sapori asiatici.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 12,5%

Oyster Bay

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Oyster Bay Sauvignon Blanc 2015

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Mi ha sorpreso che un bianco fosse di un colore così intenso. Il Oyster Bay Sauvignon Blanc ha sentori di gelsomino. Il 'Oyster Bay Sauvignon Blanc mi sapeva di secco.
Ho avuto la fortuna di...
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Opinioni su Oyster Bay Sauvignon Blanc 2014

Gabin Motta
Gabin Motta

4/5

Non piace il colore, con contorni marrone. L'Oyster Bay Sauvignon Blanc mi ha ricordato il gelsomino all'olfatto. Mi ho lasciato un lungo ricordo.
Un che non ha bisogno di essere accompagnato da...
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Opinioni su Oyster Bay Sauvignon Blanc 2013

Pietro Cely
Pietro Cely

4/5

Lo chiediamo sempre nelle cene con gli amici.
Questo 2013 mi è sembrato di un giallo più intenso rispetto alle altre annate. Mi è sembrato che il Oyster Bay Sauvignon Blanc odora di mango, banana e...
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Opinioni su Oyster Bay Sauvignon Blanc 2012

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Opacità tipica del Oyster Bay. Buon profumo, con predominanza di gelsomino. Si presenta con un sapore di lampone e fragola.
Ce l'hano offerto col sushi.
L'ho provato in un corso di degustazione.
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Opinioni su Oyster Bay Sauvignon Blanc 2011

Giorgio Rifo
Giorgio Rifo

4/5

L'ho comprato, ovviamente, in Uvinum.
Non so se ci sono problemi con l'annata del 2011 però mi è sembrato che il colore fosse molto spento. Si notano chiaramente aromi di frutta bianca. In bocca ha...
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