Greywacke Pinot Noir 2016

Greywacke (Marlborough)

36,23€ (Prezzo approssimativo)

Non è possibile comprare Greywacke Pinot Noir 2016 in questo momento.

Greywacke è il produttore di questo Greywacke Pinot Noir 2016 , un vino rosso de la DO Marlborough con le migliori uve pinot noir di 2016. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Greywacke Pinot Noir

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Marlborough (Nuova Zelanda)
Cantina: Greywacke
Volume: 75cl
Uva: Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Greywacke

Greywacke Pinot Noir 2016 (Pinot Noir)

Produttore: Greywacke

D.O.: Marlborough

Uve: Pinot Noir

Comprare Vino Greywacke:

Opinioni

Opinione in evidenza su Greywacke Pinot Noir 2016

Passione Vino

Pubblicato il a 03.49

4/5

Greywacke Pinot Noir 2016

Uve: 100% Pinot Noir
Nazione:Nuova Zelanda
Contenuto: 0, 75 l
VITICOLTURA Tutta la frutta è stata coltivata nelle Valli del Sud di Marlborough e proviene principalmente dalla vigna Yarrum situata sulla cresta Brancott / Ben Morven. Tipici di questa sottoregione, i terreni sciolti soffiati dal vento sono costituiti da argille argillose con diversi gradi di contenuto di ghiaia. I vari blocchi sorgente sono coltivati ​​a una miscela di cloni di pinot nero, prevalentemente i cloni di Digione 115, 777 e 667, con piccoli lotti di UCD5 e AM 10/5. I vigneti sono principalmente piantagioni collinari addestrati a VSP a due canne (posizionamento verticale dei germogli) con un'alta densità di vite di 3788 piante per ettaro.
VINIFICAZIONE L'uva è stata raccolta a mano e raffreddata durante la notte prima della cernita manuale. La maggior parte del frutto è stata quindi diraspata in fermentatori a cielo aperto, la maggior parte delle fermentazioni con parziale inclusione a grappolo intero. Il frutto è stato lasciato in ammollo sulle bucce prima dell'inizio della fermentazione del lievito indigeno, quindi immerso ogni giorno. Dopo la fermentazione il vino è stato pigiato, travasato e riempito con barriques di rovere francese (40% nuove).
I singoli cloni sono stati separatamente affinato in botte per 16 mesi, prima della miscelazione in agosto. Una volta in cisterna il vino è stato albume per chiarezza, quindi imbottigliato a novembre 2015 con alcool 14, 0%, pH 3, 75 e acidità 5, 2 g / l.

Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
  • 5 stella
    0
  • 4 stella
    1
  • 3 stella
    0
  • 2 stella
    0
  • 1 stelle
    0
La tua valutazione:
Punteggio Drinks&Co:

4/5

Sulla base 1 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Greywacke Pinot Noir 2012

Emilia Trotta
Emilia Trotta

4/5

L'ho bevuto con un polpo alla gallega e mi è piaciuto. Vino da regalare ad un amico.
Rosso con contorni marroni. C'è odore di frutti di bosco. Astringente, acre.

Più venduti Marlborough