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Loire Propriétés ci offre questo Loire Proprietés Cabernet d'Anjou Château de Mauny 2018 (6,23€), un vino rosato elaborato in DO Loire a base di cabernet franc di 2018 e con 11.5º di gradazione alcolica.

Scheda tecnica · Loire Proprietés Cabernet d'Anjou Château de Mauny

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Loire (Francia)
Cantina: Loire Propriétés
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Franc (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.5%

Descrizione · Loire Propriétés

Loire Proprietés Cabernet d'Anjou Château de Mauny 2018 (Cabernet Franc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: ricca di colore rosa.
  • Naso: note di ribes, fiori viola, gusto di pesca, leggero e avvolgente.
  • Bocca: fruttato, dolce e struttura flessibile, con un vino molto armonico.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cabernet d'Anjou.

UVE: 100% Cabernet Franc.

PREPARAZIONE: raccolta a metà ottobre. Dopo uve delicatamente spremuti, mosto lentamente sottoposto a fermentazione a temperatura controllata di circa 16 ° C fermentazione fermato per ottenere una dolcezza di zuccheri residui. Dopo un'altra fase di maturazione in vasche di acciaio inox, il vino filtrato nel marzo dell'anno successivo e imbottigliato.

ABBINAMENTI: con tutti i tipi di prosciutto e salumi, carni bianche e piatti esotici.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 11,5%

Loire Propriétés

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Loire Proprietés Cabernet d'Anjou Château de Mauny 2017

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Meravigliosamente fruttato con sülichen pronunciato Nota! Una bella compagna di stimolare la conversazione su qualsiasi balcone! Allergeni: contiene solfiti
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