Franois Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2018

Franois Lurton (Languedoc Roussillon)

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Franois Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2018 (86,10€) è un vino bianco de Languedoc Roussillon prodotto da Franois Lurton che include sauvignon blanc di 2018 e con una gradazione alcolica di 12º.

Scheda tecnica · Franois Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Languedoc Roussillon (Francia)
Cantina: Franois Lurton
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Franois Lurton

Franois Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: pallido e giallo brillante, alcuni riflessi verdi.
  • Naso: note di agrumi (pompelmo), toni vegetali (BOJ) e mango fresco.
  • Bocca: palato fresco con una buona persistenza aromatica: intense note di agrumi e frutto della passione.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Gascogne.

VIGNETO: suoli di argilla e calcare e Boulbènes.

UVE: Sauvignon Blanc 100%

INVECCHIAMENTO:: invecchiato su fecce fini in serbatoi e uova. Previene l'ossidazione di aromi del vino e di fornire un carattere di grassi, ricchezza e complessità al palato.

PREPARAZIONE: Selected appezzamenti vengono raccolte a mano. Altri terreni sono stati raccolti meccanicamente nel refrigerante durante la notte, facendo una macerazione delle pelli di 6 a 8 ore a 16 ° C. pigiato e succo di sotto fanghi attivi macerazione di 5 giorni tra 5 e 8 ° C. Esso consente di liberare le precurosres più aromatici presenti nelle bucce, che contaco con lieviti indigeni rivelate dopo questo tipico vitigno aromatico.

ABBINAMENTI: come aperitivo, con verdure, pesce e frutti di mare.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 ° C

ALCOOL: 12%

Franois Lurton

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