Quinta da Murqueira Touriga Nacional 2000

Casa Agrícola Cardoso de Menezes (Dao)

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Quinta da Murqueira Touriga Nacional 2000 (14,90€), elaborato por Casa Agrícola Cardoso de Menezes, è un vino rosso della DO Dao a base di una selezione di touriga nacional di 2000.

Scheda tecnica · Quinta da Murqueira Touriga Nacional

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2000
Denominazione:Dao (Portogallo)
Cantina: Casa Agrícola Cardoso de Menezes
Volume: 75cl
Uva: Touriga Nacional
Allergeni: Contiene solfiti

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Descrizione · Casa Agrícola Cardoso de Menezes

Quinta da Murqueira Touriga Nacional 2000 (Touriga Nacional)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: aroma morbido con note dolci di frutta rossa matura, ribes nero, liquirizia, tabacco, cacao e vaniglia.
  • Bocca: gusto fine, complesso e ben equilibrato, con tannini e una luce note affumicate al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Dao (Portogallo).

VIGNETO: casa colonica Cardoso de Menezes.

UVE: Touriga Nacional.

INVECCHIAMENTO: Madura per 24 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente, diraspata, pigiata e nati in serbatoi di acciaio inox, dove avviene la fermentazione alcolica ad una temperatura controllata di 28 ° C. Poi, la pressatura avviene per pressa pneumatica orizzontale.

ABBINAMENTI: arrosti, stufati rosse selvaggina, pasta, formaggi stagionati e dolci al cioccolato con frutti di bosco.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13%

Casa Agrícola Cardoso de Menezes

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