Tendenze:

Dao

Opta Dao 2016

75cl Volume

5,85€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Dao (Portogallo)
Cantina: Boas Quintas
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Encruzado, Garnacha, Malvasia Fina, Tempranillo, Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Opta Dao 2016 , elaborato por Boas Quintas, è un vino rosso della DO Dao che include tinta roriz, touriga nacional, syrah, tempranillo, malvasia fina, garnacha e encruzado di 2016 e con 13º di alcol.

Elaborazione di Opta Dao 2016

Opta Dao 2016 (Encruzado, Garnacha, Malvasia Fina, Tempranillo, Syrah, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino brillante.
  • Naso: aroma di frutta rossa.
  • Bocca: corposo, morbido con una sensazione di fresco attraente. finitura liscia e piacevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Dao.

UVE: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.

INVECCHIAMENTO: Dopo la fermentazione malolattica, il vino invecchiato per 3 mesi in botti di rovere utilizzati.

PREPARAZIONE: contatto a freddo con le bucce per 2 giorni, seguiti da un 5 anni di macerazione la fermentazione.

ABBINAMENTO: carne alla griglia rosso o bianco, pasta, piatti speziati e formaggi di potenza media.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13%

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La Cantina

Boas Quintas

Boas Quintas

La società agricola Boas Quintas è nata, nel 1991, nella regione riconosciuta di Dão. Tutto iniziò quando Nuno Cancela de Abreu, rappresentante della quarta generazione di una famiglia con una tradizione agricola e vinicola di oltre 130 anni, prese la decisione di dedicare tutta la sua esperienza e conoscenza in viticoltura ed enologia al servizio di un proprio progetto che gli ha permesso di creare vini di alta qualità, carattere e personalità.

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Opinioni su Opta Dao 2016

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Opinioni sulle altre annate di Opta Dao 2016201520072006

4/5

Aromi di more, liquirizia e timo. Al palato è carnosa, caldo ed equilibrato. PAGAMENTO buon vino ad un moderato di iniziare con questa categoria che rappresenta l'apice di vini spagnoli teoricamente prezzo. 90 punti
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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Vino rosso ottenuto da varietà Tempranillo, Syrah e Grenache. Invecchiato 12 mesi in rovere francese e americano
Rosso ciliegia, attivo, strato intermedio. Aromi di lampone e ciliegia. Ricordi spezie come chiodi di garofano, noce moscata e pepe bianco. Evoca rosmarino e biancospino.
Disinvolto, cremosità che aggiunge volume. Tannini levigati ed equilibrio tra frutto e legno.
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Anonimo

4/5

Peñín Guida 2010 Recensione
 - Note di degustazione: Colore: ciliegia, bordo granato. Naso: frutta matura,
mescolate, tostato, frutta troppo matura. Al palato
potente, caldo, tannini maturi, conserve secondo
 - Punti: 89
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Guía Peñín
Opta Calzadilla 2006