Olaria 2018

Carmim (Alentejo)

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Carmim è il produttore di questo Olaria 2018 (2,35€), un vino rosso de la DO Alentejo con le migliori uve trincadeira e aragonêz di 2018 e con 13º di alcol nel volume.

Scheda tecnica · Olaria

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Alentejo (Portogallo)
Cantina: Carmim
Volume: 75cl
Uva: Aragonêz, Trincadeira
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Carmim

Olaria 2018 (Aragonêz e Trincadeira)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: scuro colore granato.
  • Naso: aromi di frutta matura.
  • Bocca: Al palato è morbido e di medio corpo, con intense note di frutta matura.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: AlentejoVIGNETO: Carmim.UVE: Castelao, Aragonez, TrincadeiraINVECCHIAMENTO: Maturazione in vasche e stabilizzata e filtrata nel corso di un annoPREPARAZIONE: Il vino è ottenuto con vinificazione tradizionale con fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 28 ° C (82.4ºF). La macerazione intensa e prolungata.ABBINAMENTI: un accompagnamento ideale per carni alla griglia, salumi e vino formaggio.TEMPERATURA DI SERVIZIO:: 16 ° C.ALCOOL: 13%

Carmim

Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - è stata creata nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di produttori di vino della regione. Oggi, con circa 850 membri, corrispondenti a 3.600 ettari di vigneti, CARMIM ha...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Olaria 2016

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Un vino ideale da regalare ad un genitore.
Color ciliegia, veste intensa. All'olfatto si nota la frutta secca. Molto denso.
Non ci stava bene col pesce.
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