Monte da Pimenta 2018

Casa Agricola Alexandre Relvas (Alentejo)

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Casa Agricola Alexandre Relvas è il produttore di Monte da Pimenta 2018 (4,15€), un vino rosso di Alentejo a base di syrah, alicante bouschet e aragonêz di 2018 e ha un volume di 13º.

Scheda tecnica · Monte da Pimenta

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Alentejo (Portogallo)
Cantina: Casa Agricola Alexandre Relvas
Volume: 75cl
Uva: Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Casa Agricola Alexandre Relvas

Monte da Pimenta 2018 (Aragonêz, Alicante Bouschet e Syrah)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino di tonalità, sentori di viola.
  • Naso: aromi di frutti di bosco freschi rossi, spezie e aromi di fiori bianchi.
  • Bocca: succoso e fresco con acidità e tannini morbidi.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alentejo.

UVE: Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet.

PREPARAZIONE: raccolta meccanica durante la notte. diraspatura totale. Macerazione prima della fermentazione per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata (21-25 ° C) in acciaio. fermentazione malolattica in acciaio e serbatoi e doghe.

ABBINAMENTO: Carni rosse, arrosti e carni alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13,5%

Casa Agricola Alexandre Relvas

Casa Agrícola Alexandre Relvas è un progetto familiare che ha avuto inizio nel 1997 e ha già la dedizione di due generazioni. L'azienda gestisce 350 ettari di vigneto e produce 6 milioni di bottiglie all'anno, il 70% delle quali viene esportato in più di 30 paesi. Negli ultimi 10 anni i nostri...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Monte da Pimenta 2017

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Rosso ciliegia. Odore di caramella mou, seguito da caffè.Il suo sapore ricorda i frutti di bosco.
Abbiamo iniziato con le tapas e poi abbiamo continuato a berlo per tutto il pranzo.
Lo abbiamo...
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