Vino di Tras-os-Montes

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Trás-os-Montes, un Denominação de Origem Controlada (DO), che significa "dietro le colline", è una regione del nord est del Portogallo, a nord della regione del Douro. E 'diviso in 4sub-regioni: Chaves, Valpaços, Varosa e Planalto Mirandes.

Il clima continentale estremo porta estati lunghe e calde seguite da inverni lunghi e gelidi. I vini prodotti nella regione sono molto vari, dal rosso rigorose e alcolista a luce scintillante o semi-dolce bianchi floreali.

Le uve principali della regione Trás-os-Montes sono Bastardo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Donzelinho, Gewürztraminer, Gouveio, Malvasia Fina, Merlot, Mourisco Tinto, Pinot nero, Rabo de Ovelha, Sauvignon Blanc, Semillon, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Touriga Nacional e Viosinho.

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