Gulfi Nerojbleo 2016

Gulfi (Sicilia)

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Dalla mano di Gulfi nos llega este Gulfi Nerojbleo 2016 (12,90€). Si tratta di un vino rosso di Sicilia a base di acini di nero d'avola di 2016 e il cui grado alcolico è di 14º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Gulfi Nerojbleo

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016
Denominazione:Sicilia (Italia)
Cantina: Gulfi
Volume: 75cl
Uva: Nero D'Avola (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Gulfi

Gulfi Nerojbleo 2016 (Nero D'Avola)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino con riflessi violacei.
  • Naso: Intensi aromi di frutta nera, spezie, vaniglia, cioccolato e toni di legno tostato.
  • Bocca: corpo armonico, completo, strutturato, complesso, con tannini setosi e sapori di frutta scure. persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sicilia, Italia.

VIGNETO: Gulfi.

UVE: Nero d'Avola.

INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese, seguiti da 12 mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente, poi essere premuto delicatamente elastici. Il mosto ottenuto viene macerato a freddo per un periodo di 15 giorni. Fermentazione avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 22 a 28 ° C, per un periodo di 20 giorni. Il vino viene affinato in botti di rovere francese per un periodo di 12 mesi prima di essere imbottigliato, dove è stato lasciato riposare per altri 12 mesi prima di essere commercializzati.

ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti, carni, tapas, carne di selvaggina, pollame, pasta con sughi rossi, maturi e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14%

Gulfi

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Altre opinioni su Gulfi Nerojbleo 2016

Pubblicato il a 20.06

4/5

Incontrai questo Gulfi Nerojbleo in un posto di vini.
Ciliegia, veste intensa. C'è odore di frutti di bosco. Questo 2016, rispetto a quelli precedenti, non sapevo di niente.
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Riassunto di punteggi

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