Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora 2014

Giotto Bini (Sicilia)

50,20€ (Prezzo approssimativo)

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Giotto Bini produce Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora 2014 , un vino dolce con DO Sicilia la cui vinificazione è a base di uve di 2014. Un vino dolce valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora

Tipo Di Vino: Vino dolce
Vintage: 2014
Denominazione:Sicilia (Italia)
Cantina: Giotto Bini
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Giotto Bini

Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora 2014

Produttore: Giotto Bini

D.O.: Sicilia

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Opinioni

Opinione in evidenza su Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora 2014

Divine Golosità Toscane

Pubblicato il a 05.08

4/5

Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora 2014

Lo zibibbo di Giotto Bini è un grandissimo vino dolce, il Serragghia. Lui si definisce un "apprendista vignaiolo", ma bevendo il Serragghia Bianco, capirete di trovarvi di fronte ad una vera e propria opera d'arte enologica. Un vino straordinario, figlio del vento di Pantelleria, figlio della passione per la terra ed i suoi frutti, figlio di un grande rispetto verso la natura.


Questo è quello che scrive l'azienda Giotti Bini;


"Tre pezzi di ossidiana portano fortuna nei viaggi. E possono anche raccontare la storia del nostro percorso. A Pantelleria, pochi anni fa c'era una contrada selvaggia e battuta dal vento e dal sole, come solo quest'isola sa fare. Questa è la terra che noi gourmet visionari, Geneviève, Gabrio e Giotto Bini abbiamo scelto - o forse è stata Serragghia a decidere - per un viaggio pieno di tranelli e tesori. Pantelleria è un'isola da cui tutto viene strappato a fatica, e forse per questo è una sfida che vale. Serragghia ha dato il nome a prodotti della tradizione, ma trasfigurati dal nostro amore per la grande cucina e per un'agricoltura senza forzature. I capperi con il fleur de sel de guérande, l'origano profumato, i vini Zibibbo, Pinot Noir e Fanino rosè, Catarratto e Pignatello. Ai quali si aggiunge la colatura di Cetara. Sapori che fanno rimanere in silenzio, perché sorprendono per la loro purezza. E perché vanno capiti prima con i sensi."

Altre opinioni su Giotto Bini Zibibbo Serragghia Vinificato In Anfora 2014

Aldo Delfino

Pubblicato il a 07.20

4 /5

Giotto Bini Zibibbo Vinificato In Anfora Serragghia 2014

Il miglior vino da regalare.
Giotto Bini Zibibbo Vinificato In Anfora Serragghia è un vino con un colore molto forte, dorato scuro. Mi ha ricordato chiaramente il narciso. Che vergogna, sapeva di sughero.
Passione Vino

Pubblicato il a 04.42

4 /5

Giotto Bini Zibibbo Vinificato In Anfora Serragghia 2014

Uve: 100% Zibibbo
Zona: Italia - Sicilia

Contenuto: 0, 75 l
Vino bianco secco dal naso aromatico, floreale, fruttato e dalla bocca dritta, giustamente tannica, potente, fresca e dal finale molto lungo.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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