Polvanera Primitivo Puglia 2018

Polvanera (Puglia)

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Polvanera produce Polvanera Primitivo Puglia 2018 (9,00€), un vino rosso con DO Puglia la cui selezione contiene primitivo dell'annata 2018 e con una gradazione alcolica di 13.5º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Polvanera Primitivo Puglia

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Puglia (Italia)
Cantina: Polvanera
Volume: 75cl
Uva: Primitivo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Polvanera

Polvanera Primitivo Puglia 2018 (Primitivo)

Produttore: Polvanera

D.O.: Puglia

Uve: Primitivo

Polvanera

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Opinioni

Opinione in evidenza su Polvanera Primitivo Puglia 2018

Pubblicato il a 15.52

4/5

Polvanera Primitivo Puglia 2018

Il Puglia Primitivo di Polvanera nasce in vigneti situati nei comuni di Acquaviva delle Fonti e Gioia del Colle.E' prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene con una macerazione sulle bucce per 7 giorni. Successivamente il vino matura in vasche di acciaio inox per 9 mesi, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.Questo Primitivo è caratterizzato da un colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di frutti neri, arricchiti da piacevoli sentori floreali e vegetali. Al palato risulta pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato.Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

Riassunto di punteggi

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