Masca del Tacco Puglia Susumaniello 2017

Masca del Tacco (Puglia)

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Masca del Tacco ci offre questo Masca del Tacco Puglia Susumaniello 2017 , un vino rosso elaborato in DO Puglia le cui uve sono dell'annata 2017 e possiede un grado alcolico di 13º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Masca del Tacco Puglia Susumaniello

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Puglia (Italia)
Cantina: Masca del Tacco
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Masca del Tacco

Masca del Tacco Puglia Susumaniello 2017

Produttore: Masca del Tacco

D.O.: Puglia

Masca del Tacco

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Opinioni

Opinione in evidenza su Masca del Tacco Puglia Susumaniello 2017

DG Vini

Pubblicato il a 12.17

4/5

Masca del Tacco Puglia Susumaniello 2017

Susumaniello puglia Indicazione Geografica Protetta rosso Vigneti di provenienza Puglia.
Uve di provenienza Susumaniello.
Resa per ettaro 120 quintali.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Suolo Terreni rossi ricchi di ferro su fondo calcareo, fortemente influenzati dai venti provenienti dal mare.
Vinificazione e affinamento Vendemmia manuale e tempestiva lavorazione delle uve con diraspatrice a bassa frequenza atta a preservare l'integrità degli acini. Macerazione in acciaio a temperatura controllata, e successivo affinamento in acciaio e legni di varia provenienza e tostatura.
Analisi sensoriale Rosso rubino profondo screziato di porpora. Al naso frutta rossa matura e mora di rovo, sottobosco e fiori rossi carnosi lasciano spazio a tabacco dolce, erbe aromatiche ed una lieve sensazione agrumata. Elegante e potente al palato, dai tannini maturi, fresco e fruttato, sapido e di lunga persistenza Titolo alcolemico 14,50%. Temperatura di servizio 16/18º C.
Abbinamenti Antipasti di montagna, primi piatti ai funghi porcini con pancetta e/o salsiccia, selvaggina da pelo, carni alla brace e formaggi di media stagionatura.

Riassunto di punteggi

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