Mandorla Primitivo Puglia 2018

Mandorla (Puglia)

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Mandorla ha elaborato questo Mandorla Primitivo Puglia 2018 (6,47€), un vino rosso di Puglia a base di acini di primitivo di 2018. Un vino rosso valutato con 3 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Mandorla Primitivo Puglia

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Puglia (Italia)
Cantina: Mandorla
Volume: 75cl
Uva: Primitivo
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Mandorla

Mandorla Primitivo Puglia 2018 (Primitivo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso scuro con lampi.
  • Naso: aroma fruttato con note di frutti rossi e ciliegia nera, con note di pepe e sfumatura di riempimento noci.
  • Bocca: fruttato, morbido, piccante e con piccole tannini rotondi. I sapori gustosi e potente dà l'idea bacche scure (more e ribes nero) e hanno un finale lungo e piacevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Puglia, Italia.

VIGNETO: Mandorla.

UVE: Primitivo.

PREPARAZIONE: diraspata uva, schiacciata e fermentate prima, il controllo della temperatura poltiglia risultante in acciaio. Mosto spremuto e infine questo vino viene stoccato in parte in serbatoi di acciaio ed in parte in grandi botti di legno, dove questo vino rosso è arrotondato e infine imbottigliato.

ABBINAMENTI: Ideale per piatti di carne, pasta, carne di maiale, pizza, formaggi stagionati e pecore compagno.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 ° C

ALCOOL: 14%

Mandorla

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Altre opinioni su Mandorla Primitivo Puglia 2018

Pubblicato il a 03.33

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Mandorla Primitivo Puglia 2016

Aldo Delfino
Aldo Delfino

4/5

Il Primitivo 2016 rende amici.
Colore principalmente rosso con riflessi violacei. Aroma di cedro. Ha un sapore molto delicato.
Un buon vino che potrebbe andare bene con un buona carne.
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Opinioni su Mandorla Primitivo Puglia 2014

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Il rosso ha un buon profumo, come composta di frutta rossa. Il suo sapore ricorda i frutti di bosco.
Un pò più debole delle annate precedenti, ma continua ad essere un grande vino.
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