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Dalla mano di Martin Waßmer arriva Martin Waßmer Weisser Burgunder Trocken 2018 (9,46€), un vino bianco della DO Baden con i migliori acini di weissburgunder di 2018 e la cui gradazione alcolica è di 13º.

Scheda tecnica · Martin Waßmer Weisser Burgunder Trocken

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Baden (Germania)
Cantina: Martin Waßmer
Volume: 75cl
Uva: Weissburgunder
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Martin Waßmer

Martin Waßmer Weisser Burgunder Trocken 2018 (Weissburgunder)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore dorato scuro.
  • Naso: Aroma di mele con sentori di ciliegie e erbe fresche.
  • Bocca: Luce, succosa, untuosa, vivace, dal sapore fresco con un tocco minerale, è solido, strutturato, fresco con note di pomacee.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Baden (Germania).

VIGNETO: Martin Wassmer.

UVE: Pinot Bianco o Pinot Bianco.

INVECCHIAMENTO: Madura in botti di legno per circa 18 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e sottoposti a una fermentazione con lieviti indigeni in vasche aperte e poi fare una macerazione tradizionale.

ABBINAMENTI: perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti, pesce, carni bianche, pollame, uova e formaggi molli.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13%

Martin Waßmer

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Martin Waßmer Weisser Burgunder Trocken 2015

Laura Tolentino
Laura Tolentino

4/5

Vino e gamici vanno sempre molto bene insieme.
Ha un colore molto bello. Principali aromi di pera e di banana. E' curioso il sapore un pò amaro che lascia alla fine questo bianco.
Perfetto per il riso con verdure.

Opinioni su Martin Waßmer Weisser Burgunder Trocken 2017

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- frutta mela Delicato, ciliegie luminose e un pizzico di erbe fresche
- chiara e succosa; molto animare e tonificante frutta mela con un Kräuterigkeit minerale tocco; corpi compatti e solidi; molto sottile e struttura snella; fresco tonificante; frutta nuovamente pomacee al palato; lungo finale
- Allergeni: contiene solfiti

Opinioni su Martin Waßmer Weisser Burgunder Trocken 2016

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- frutta mela Delicato, ciliegie luminose e un pizzico di erbe fresche
- chiara e succosa; molto animare e tonificante frutta mela con un Kräuterigkeit minerale tocco; corpi compatti e solidi; molto sottile e struttura snella; fresco tonificante; frutta nuovamente pomacee al palato; lungo finale
- Allergeni: contiene solfiti

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