Casillero del Diablo Carmenere 2018

Bodegas Concha y Toro (Rapel Valley)

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Dalla mano di Bodegas Concha y Toro arriva Casillero del Diablo Carmenere 2018 (7,56€), un vino rosso della DO Rapel Valley che contiene carménère di 2018 e con 13.5º di gradazione alcolica.

Scheda tecnica · Casillero del Diablo Carmenere

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Rapel Valley (Rapel Valley,Cile)
Cantina: Bodegas Concha y Toro
Volume: 75cl
Uva: Carménère
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Invecchiamento : Riserva
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Descrizione · Bodegas Concha y Toro

Casillero del Diablo Carmenere 2018 (Carménère)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: bel colore rosso intenso, molto scuro, presenta lampi di luminosità e tonalità viola e bluastro. denso lacrima e lasciare una traccia.
  • Naso: aromi di frutta. prugna matura e ribes nero, con cioccolato e le note di caffè tostato.
  • Bocca: prugne nere e spezie, generosamente incorniciate da rovere americano tostato con una struttura fluida e corretta in bocca.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: O.D. Central Valley.

VIGNETO: Concha y Toro.

UVE: Carmenere.

INVECCHIAMENTO: botti di rovere.

PREPARAZIONE: diraspatura e pigiatura dell'uva liscia, quindi l'ottenimento di erba di macerazione breve pressante e. fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox.

ABBINAMENTO: può essere servito con carne di selvaggina, accompagnati da salse agrodolci e frutti di bosco. Manzo preparato sulla griglia stufato, maiale o coniglio.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-18 ° C

ALCOOL: 13%

Bodegas Concha y Toro

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Casillero del Diablo Carmenere 2013

Anonimo
Anonimo

4/5

Casillero del Diablo Carmenere 2013
Un buon vino Carmenere. Gustoso e profondo con un buon rapporto qualità-prezzo. Simile ad esempio Spirito del Cile, anche Carmenere a buon prezzo

Opinioni su Casillero del Diablo Carmenere 2017

Emilia Trotta
Emilia Trotta

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: intenso, scuro e profondo rosso.
  • Naso: Deliziosi aromi di frutta, prugne nere, ribes maturi, cioccolato, caffè e note tostate.
  • Bocca: note di prugna nera e spezie, generosamente incorniciate da rovere americano, morbido e di buona struttura in bocca.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Central Valley.

VIGNETO: Terroir: terreni situati nelle banche.

UVE: Carmenere.

Invecchiamento: invecchiato per 8 mesi in botti di rovere americano.

ABBINAMENTI: formaggi stagionati, selvaggina, accompagnati da salse agrodolci e frutti di bosco.

TEMPERATURA: 16 °C

ALCOOL: 13,5%

Opinioni su Casillero del Diablo Carmenere 2015

Guido Viola
Guido Viola

4/5

Concha y Toro Carménère Casillero del Diablo 2015
E' il preferito dai miei genitori.
Bel color ciliegia, veste mediamente intensa. C'è odore di frutti di bosco. In bocca un retrogusto di arrosto.
Meglio con le verdure.

Opinioni su Casillero del Diablo Carmenere 2014

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Concha y Toro Carménère Casillero del Diablo 2014
Si nota che l'Concha y Toro Carménère Casillero del Diablo ha odore di frutta rossa. Sapore di lampone.
Senza dubbio: l'Concha y Toro Carménère Casillero del Diablo lo consiglio al 100%.
Giulo Baldo
Giulo Baldo

4/5

Casillero del Diablo Reserva Carmenere 2014
L'ho bevuto con l'anatra ed erano entrambe buoni. Il miglior Carménère da goderselo con gli amici.
Intenso alla vista. Aromi intensi di querce e cedri. Predomina la frutta rossa.

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