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Puglia

Schola Sarmenti Diciotto

75cl

43,31€ (Prezzo approssimativo)

Ti interesserà sapere che…

Ottant'anni: è questa l'età degli alberelli pugliesi più vecchi di Schola Sarmenti. Ottant'anni di storia trascorsi alla ricerca della qualità assoluta, per produrre vini degni di essere espressione di una terra amorevole e della dedizione degli uomini e delle donne che lavorano nella vigna.

Il Schola Sarmenti Diciotto è un vino che offre un vortice inaspettato di sensazioni, a partire dal profumo inebriante di frutti rossi e spezie al gusto sia vigoroso che delicato.

Un vino raffinato e prezioso, che promette di farci riconciliare con la vita.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Denominazione:Puglia (Puglia, Italia)
Cantina: Schola Sarmenti
Volume: 75cl
Uva: Primitivo
Allergeni: Contiene solfiti

Elaborazione di Schola Sarmenti Diciotto

Schola Sarmenti Diciotto (Primitivo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Di un impenetrabile color rosso rubino.
  • Naso: Inebrianti note di frutta rossa; sensazioni balsamiche e accenni tostati, con note intense di spezie.
  • Bocca: Vellutato ed armonico, con tannini vigorosi ma delicati; bel finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Puglia

VIGNETI: Schola Sarmenti

UVE: 100% Primitivo.

PREPARAZIONE: Uve vendemmiate a mano e riposte in piccole cassette areate. Le uve vengono successivamente selezionate in cantina.

INVECCHIAMENTO: 14 mesi in tonneaux nuovi di quercia francese, di media tostatura; 10 mesi di affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTI: Formaggi, selvaggina, spezzatino, agnello, vitello, pasta, pollame.

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Opinioni su Schola Sarmenti Diciotto

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2 opinioni dei clienti
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