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Farnese ha elaborato questo Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018 (5,49€), un vino rosso di Puglia a base di acini di primitivo di 2018 e ha un volume di 13.5º.

Scheda tecnica · Farnese Fantini Primitivo Puglia

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Puglia (Puglia,Italia)
Cantina: Farnese
Volume: 75cl
Uva: Primitivo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Farnese

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018 (Primitivo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino con riflessi violacei.
  • Naso: Eleganti aromi di frutti rossi e neri con piccante, legno tostato e toni speziati.
  • Bocca: pieno, equilibrato, morbido, elegante, tannini e sapori di frutta rossa corpo setosa. lungo finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Puglia.

VIGNETO: Farnese.

UVE: Primitivo.

INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte ad un processo di strippaggio pieno. Dopo la spremitura dell'uva, macerazione mosto viene eseguito a temperature fredde, per un periodo di 48 ore. La fermentazione è condotta in botti di acciaio inox, a temperatura controllata di 26 a 28 ° C, per un periodo di 20 giorni. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

ABBINAMENTI: Carni rosse, insaccati, selvaggina, pollame, agnello, crema di funghi, maturo e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 13,5%

Farnese

Farnese è situato nel comune di Ortona, nella provincia di Chieti, in Abruzzo (Italia). Il gruppo detiene attualmente 7 cantine nel sud Italia: -Fantini Farnese -Cantine Cellaro -Vigneti del vulture -Vigneti Zabu' -Caldora -Vesevo -Vigneti del Salento Farnese Vini produce quasi 13 milioni di...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Farnese Fantini Primitivo Puglia 2017

Ignazio Sabio
Ignazio Sabio

4/5

Farnese Primitivo di Puglia 2017
Non si combinava bene col cibo. Questo rosso è perfetto per le occasioni speciali.
Questo rosso è di colore ciliegia, con contorni marrone. Si nota che l'Farnese Primitivo di Puglia ha odore di...
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Guido Viola
Guido Viola

4/5

Ideale con gli amici.
Sono riuscito a vedere il colore rosso ed il contorno viola. Si nota che l'Farnese Fantini Primitivo Puglia ha odore di frutta rossa. Al palato sa di affumicato.
Un 2017 che...
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Pietro Cely
Pietro Cely

4/5

Ho preso questo Puglia tra i pasti. Lo abbiamo bevuto in una riunione tra fratelli.
Un Primitivo rosso Bordeaux. Si nota che l'Farnese Fantini Primitivo Puglia ha odore di frutta rossa. Ne ho...
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- rosso, colore quasi nero scuro
- piccante Impressionante
- Al palato, frutto ricco di dolce, ribes e ciliegia
- rotondo e pieno, grasso quasi voluttuoso
- Buona struttura in tannini rigogliosi,...
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Mitte Meer
Mitte Meer

4/5

Gusto e l'aspetto Il colore della Farnese - Primitivo Rosso è buio come un'amarena. Il naso è denso in aumento con note di prugna e ciliegia, al piccante con un pizzico di rosmarino e vaniglia. Al...
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