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Varvaglione è il produttore di questo Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo di Manduria 2017 , un vino rosso de la DO Primitivo di Manduria con le migliori uve primitivo di 2017. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo di Manduria

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Primitivo di Manduria (Puglia,Italia)
Cantina: Varvaglione
Volume: 75cl
Uva: Primitivo
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Varvaglione

Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo di Manduria 2017 (Primitivo)

Produttore: Varvaglione

D.O.: Primitivo di Manduria

Uve: Primitivo

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Opinioni

Opinione in evidenza su Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo di Manduria 2017

Pubblicato il a 16.37

4/5

Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo di Manduria 2017

Tipo: vino rosso fermo
Classificazione: Primitivo di Manduria DOC
Gradazione alcolica: 14% vol.
Uve: 100% Primitivo
Produttore: Varvaglione Vigne & Vini
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Le uve Primitivo vengono raccolte nei vigneti più vecchi ubicati in prossimità del Mar Ionio nel Salento
Altitudine media: dai 100 ai 150 mt s.l.m.
Resa per ettaro: 60 quintali/ettaro
Abbinamento: Adatto per accompagnare tutto il pasto, ma anche minestre condite con sughi di carne, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati
Come servirlo: In calici ampi in cristallo trasparente, liscio ed incolore. Ottimo a 18 ºC.
Vinificazione: Vinificazione con macerazione a temperatura controllata a 26 º-28 º C. Dopo la FML, affinamento in barrique per almeno 8 mesi

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